Снаружи папайя покрыта желтой или оранжевой кожурой, внутри находится ярко оранжевая или розоватая, сочная мякоть. В связи с некоторым преобладанием в ...
Спелая папайя обладает равномерным желтым или оранжевым цветом, с красноватым румянцем с солнечной стороны, без зеленых боков и прожилок. Плод должен источать легкий аромат, схожий с запахом малины. Её поверхность должна из себя представлять упругую кожицу, поддающуюся легкому надавливанию.
Для максимальной спелости фрукт должен быть на 80% желтым. Некоторые сорта имеют кожуру зеленого или даже оранжево-красного цвета. Спелая папайя умеренной мягкости: при надавливании пальцем поверхность НЕ должна деформироваться и легко продавливаться. Слишком мягкая - перезрелая.
У спелой папайи кожура золотисто-янтарного цвета, а мякоть – жёлто-оранжевая. Для экспорта папайю снимают с дерева ещё зелёной, чтобы плоды меньше мялись при транспортировке. Если вы приобрели недозревший фрукт, можно оставить его в сухом темном месте – со временем он дозреет.
Ярко-оранжевая мякоть обладает особенно сладким, мягким вкусом и кремовой консистенцией. Вкус часто сравнивают со вкусом дыни, но папайя менее сладкая и с более мягкой текстурой. Чтобы получить полный тропический аромат, важно есть спелую папайю. Папайя – это универсальный фрукт грушевидной формы.
Большая часть папайи на прилавках Тайланда продается яркого оранжево-желтого оттенка. Сами плоды папайи имеют вытянутую овальную форму, которая больше схожа на ...
27 дек. 2020 г. — Спелая папайя, как и большинство других фруктов, слегка упругая на ощупь: не слишком мягкая, но и не дубовая. Кожица должна быть оранжевой ...
Спелая мякоть сочная, упругая, насыщенно оранжевая, иногда с розовым оттенком. В центре папайи, как видно на фото фрукта в разрезе, сосредоточены черные, ...
24 нояб. 2022 г. — Как выглядит папайя. Форма плодов овальная или грушевидная. Благодаря ... Спелую папайю едят свежей, желательно слегка охлаждённой — так вкус ...
12 мар. 2020 г. — Плод папайи похож на грушу, и может достигать до 50 см в длину. Кожура незрелых плодов имеет зеленый цвет, а при созревании становится оранжевой ...
22 февр. 2022 г. — Спелая папайя обладает равномерным желтым или оранжевым цветом, с красноватым румянцем с солнечной стороны, без зеленых боков и прожилок.
спелая папайя имеет желтую или желто-оранжевую окраску кожицы (допустимы красноватые пятна, а некоторые сорта имеют кожицу зеленого цвета); · кожура спелой ...
Спелая, зрелая папайя округлая по форме или вытянутая, как у дыни. Цвет – янтарный, желтый, красноватый или зеленый. Мякоть выглядит необычно. Внутри у тайского экзотического фрукта множество черных семян, а сама мякоть ярко-оранжевая.