16 сент. 2023 г. — Смотри видео Мусанг - как он выглядит онлайн бесплатно на RUTUBE.
В пищеварительном тракте зерно избавляется от мякоти, разрыхляется и ферментируется - так и "производится" этот замечательный кофе. Дальше результат работы мусанга сушат на солнце, тщательно промывают и обжаривают. Кофе лювак можно пить, не опасаясь, что там есть что-то еще, кроме самого кофе.
Процесс производства зёрен кофе копи-лувак состоит в том, что мусанги (Paradoxurus hermaphroditus, зверёк семейства виверровых) поедают спелые плоды кофейного дерева (кофейные вишни), переваривают окружающую кофейные зёрна мякоть и испражняют зёрнышки кофе, которые затем собираются людьми, моются и сушатся на солнце.
Жёсткая толстая шерсть мусанга окрашена в серый цвет. На спине чёрные полосы, на плечах и боках переходящие в отдельные пятна. Лапы, уши и мордочка окрашены ...
Научное название мусанга — Paradoxurus hermaphroditus — не соответствует действительности: мусанг не гермафродит. Животное размножается так же, как и ...
2 окт. 2013 г. — Мусанг – сумеречное животное и особенно активен в темноте. Отличный древолаз, предпочитает селиться подальше от сородичей. Любит, чтобы личная ...
Юркий зверёк семейства виверровых ростом с маленькую кошку - МУСАНГ. Самое большое лакомство для него - кофейные зёрна. Мусанг живёт в Южной и Юго-Восточной ...
22 апр. 2016 г. — Секрет в том, что мусанг любит есть ягоды кофейного дерева, причем выбирает наиболее мясистые и спелые плоды. Кислоты желудочно-кишечного тракта ...
20 июл. 2018 г. — Длина тела этих зверьков достигает 59 см (это без учета полуметрового хвоста), а вес составляет 2,5-4 кг. Их шерсть имеет серый окрас с ...
18 апр. 2022 г. — То есть, поел мусанг вишнёвых ягод, а то что у него вышло потом, ценится кофейными гурманами на вес “золота”. Из непереваренных зёрен, прошедших ...
Впрочем, я хорошо представлял себе, как выглядят эти мало известные у нас звери, поскольку в 80-х годах мусанги жили в Ростовском-на-Дону зоопарке.