20 сент. 2009 г. — И латинские названия отличаются тоже Зира или кумин - Cuminum cyminum,Тмин - Carum cárvi. Обе пряности часто называют одним названием из-за ...
Турецкие специи – полезны или просто придают вкус?
12 вкусностей, которые обязательно надо попробовать в Турции
Говорят, что в Турции можно купить любую пряность. Корица, кардамон, мускатный орех, тмин, тимьян, розмарин — всего и не перечислишь. Сами турки больше всего любят перец — чёрный и красный, жгучий, душистый и сладкий. Несколько стручков можно купить, например, для домашних солений.
Без зиры плов — не плов! Kekik («кекик») – тимьян или чабрец, он же орегано и майоран. Дикий горный тимьян в Турции называется Catır ( ...
Зира (кумин) (Zira- Kimyon). ▻ И Имбирь - zencefil (зенджефиль). Иссоп (çördük). ▻ К Кардамон – Kakule: Для сладостей, кофе. Карри - Köri Каперсы (kapari).
19 окт. 2018 г. — ... турции перемалывают с солью и добавляют практически во все блюда. У нас я видела много пакетиков разных производителей, где написано ЗИРА (КУМИН).
В Турции он называется «Кара бибер», и считается приправой на все случаи ... Кумин или Зира тоже входит в пятерку самых популярных в Турции специй. Приправу ...
Kimyon («кимьон») — кумин или зира21 апр. 2020 г.
18 июн. 2020 г. — 1. Хлопья красного острого перца (acı pul biber) · 2. Черный, красный и белый перец (biber) · 4. Черное семя тмина (çorek otu) · 5. Кардамон ( · 7.Не найдено: зира? | Нужно включить: зира?
Спросила у продавца, с чем в Турции готовят баранину, получила зиру. Ту зиру, которая кумин. Что ж, тут как раз ничего неожиданного. У нас эта специя тоже ...
Скажите пожалуйста, как в Турции называется приправа для плова кинза, зира(зра)? - Турция. Опыт реального путешественника.
лир (около 260 руб.) 8. Кумин (Зира) – «Kimyon» ("Кимион"). Цена: за 1 кг - 15,90 тур.