Znayka
Автор вопроса: Слава Захаров
Опубликовано: 19/11/2023

Как убрать запах у толстолоба?

У нас есть 24 ответов на вопрос Как убрать запах у толстолоба? Скорее всего, этого хватит, чтобы вы получили ответ на ваш вопрос.

Как избавится от запаха рыбы там?

Для устранения запаха рыбы необходимо насыпать в блюдце немного соли и оставить на 2-3 часа, чтобы кристаллы впитали неприятный запах. Еще одним эффективным нейтрализатором рыбного запаха является нашатырный спирт. Несколько капель нашатыря необходимо разбавить водой и вылить в мисочку.

Почему у рыбы специфический запах?

За характерный рыбный запах ответственность несет триметиламин, образующийся при изменениях организма в результате вылова рыбы и как следствии – распада ТМАО. Это «благоухающее» летучее вещество проявляет удивительную стойкость, быстро и надолго впитываясь в дерево, ткань или кожу.

Как убрать запах зубатки?

в молоке: достаточно будет 10-15 минут подержать в нем рыбу перед обжариванием; в лимонном соке: натереть или сбрызнуть тушку, дольки лимона положить на мясо при готовке; в соли крупного помола: следует погрузить рыбу целиком на несколько часов, затем промыть или запечь в соляной корочке.

Почему рыба сильно воняет?

За характерный рыбный запах ответственность несет триметиламин, образующийся при изменениях организма в результате вылова рыбы и как следствии – распада ТМАО. Это «благоухающее» летучее вещество проявляет удивительную стойкость, быстро и надолго впитываясь в дерево, ткань или кожу.

Можно ли есть рыбу с душком?

Если у вяленой рыбы появился душок — это считается нормальным. Однако, если этот душок неприятен, с дурным запахом, который является явным признаком того, что рыба далеко не первой свежести, то от употребления такой рыбы лучше отказаться. Можно смело отправлять всю рыбу в мусорное ведро.

Почему рыба воняет дустом?

Поймав рыбу с запахом дуста, многие испытывают чувство разочарования, ведь употребить ее в качестве лакомства точно не получится. Однако не стоит отчаиваться. Чтобы избавиться от него, достаточно спустить улову кровь. В ней содержится основное количество веществ, которые и придают мясу запах.

Как убрать запах речной рыбы при жарке?

Если собираетесь рыбу жарить, есть такой способ: молоко смешайте в пропорции 2:1 с водой, слегка подсолите, залейте этим раствором очищенную рыбу — филе с кожей или стейк, и подержите 8–10 часов в холодильнике. Солевой раствор все вытянет!

Как убрать застарелый запах рыбы?

Поваренная соль или пищевая сода

Как избавиться от запаха речной рыбы?

Размешайте две столовые ложки уксуса в литре воды и вымачивайте в ней тушку 15-20 минут, после чего промойте холодной водой. Кислота поможет убрать запах тины, к тому же лимон — традиционная приправа к рыбе. Выжмите на тушку немного свежего сока из фрукта и оставьте на несколько минут, затем промойте холодной водой.

Как избавиться от запаха соленой рыбы?

Столовую ложку 9% уксуса разводим в литре воды. Этим раствором можно удалить запах как с рук, так и с полок в холодильнике, где хранилась рыба. Поможет он в избавлении запаха с посуды и разделочных досок. Просто не жалея раствора, все хорошенько промойте.

Как убрать запах у толстолоба? Ответы пользователей

Отвечает Слава Шигабутдинов

29 нояб. 2015 г. — Чтобы убрать неприятный запах речной рыбы, который многим не нравится, в уху необходимо добавить водку из расчета на 1 литр воды — 30 мл водки.

Отвечает Мария Пищинская

Размешайте две столовые ложки уксуса в литре воды и вымачивайте в ней тушку 15-20 минут, после чего промойте холодной водой. Кислота поможет убрать запах тины, к тому же лимон — традиционная приправа к рыбе. Выжмите на тушку немного свежего сока из фрукта и оставьте на несколько минут, затем промойте холодной водой.

Отвечает Кирилл Прагеров

Выдавите сок нескольких лимонов и слегка разбавьте водой. Рыбу тщательно чистим, моем и укладывам в кастрюлю, после чего заливаем лимонным соком и оставляем ...

Отвечает Кирилл Микрюков

6 авг. 2010 г. — Так вот перед засолкой рыбу бросьте в морозилку на сутки а после солите. Подпаривается (заванивается) рыба с позвоночника, так как он остывает ...

Отвечает Сергей Михайлин

10 февр. 2021 г. — Тушку или разделанный на кусочки продукт вымачивают в слабом растворе уксуса или пиве в течение 20-30 минут; · Во время жарки или засолки ...

Отвечает Александр Гильманов

24 мар. 2020 г. — Иногда, чтобы избавиться от запаха тины, достаточно просто промыть рыбу под проточной водой. Если собираетесь рыбу жарить, есть такой способ: ...

Отвечает Юлия Валиева

4 сент. 2018 г. — Можно залить массу водой. Рыба, которая была ранее заморожена, практически полностью теряет все специфические запахи. После того, как вы провели ...

Отвечает Иван Куторев

26 мар. 2021 г. — Вам потребуется несколько лимонов и вода. Залейте очищенную и выпотрошенную рыбы водой и добавьте туда сок 2-3 лимонов. Тщательно перемешайте и ...

Отвечает Антон Малинин

Избавиться от запаха тины можно еще и так: рыбу очистить, помыть, нарезать кусочками, уложить в эмалированную посуду, посыпать мелко накрошенным лавровым листом ...

Как убрать запах у толстолоба? Видео-ответы

Толстолоб, УБИРАЕМ ЗАПАХ РЕЧНОЙ РЫБЫ!!! Жаренный толстолоб.

Толстолоб вкусный рецепт,как приготовить вкусно толстолобика,жарим рыбу. Толстолоб 2 шт. по 1 кг Соль по вкусу. Мука ...

Как избавиться от запаха речной рыбы

Иногда речная рыба пахнет тиной. Отчаиваться не стоит всегда есть шанс убрать этот запах при помощи…

Супер маринад для рыбы.Как убрать запах рыбы.

Супер маринад для рыбы.Даю совет.Как убрать запах рыбы.Просто,вкусно,а ароматно.С этим маринадом любая ...

КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ЗАПАХА ТИНЫ И ИЛА У РЕЧНОЙ РЫБЫ ПЕРЕД ЖАРКОЙ.

Соседка поделилась отличным способом ,как убрать запах ила и тины у речной рыбы перед жаркой.