2. Первым делом наливаем в глубокую емкость холодную воду и добавляем в нее соль (из расчета по 0,5 ст. л. на каждый литр воды). Подсоленная вода, в которую ...
Разложите нарезанные фрукты на противне, покрытом пергаментной бумагой, и поставьте в разогретую до 60-65 градусов Цельсия духовку. Оставьте дверцу духовки приоткрытой для обеспечения циркуляции воздуха. Сушите яблоки в течение 4-6 часов, периодически проверяя их на готовность. Они должны быть сухими и не липкими.
Можно ли сушить яблоки в микроволновке? Однозначно, да. Хотя этот вариант приготовления менее популярен, чем готовка в духовом шкафу или сушке для фруктов. Однако яблоки в микроволновке получаются такими же румяными, умеренно высушенными, если не передержать, и с полным набором витаминов в каждом ломтике.
Чтобы ускорить процесс сушки, плоды лучше оставить на время сушиться или сразу насухо вытереть. Если яблоки сушатся на компот, то из них не нужно вырезать сердцевинку. В ином случае сердцевину лучше удалить. Очищать плоды от кожуры имеет смысл только в том случае, если яблоки куплены в магазине.
Процедура сушки:
Хранить сушеные фрукты нужно в темном месте. Также место хранения должно быть сухим и хорошо проветриваться. Температура помещения не должна быть очень низкой или высокой (в идеале от +5 до +10 градусов). Сушеные фрукты нужно хранить отдельно от других продуктов и желательно не смешивать их между собой.
Чтобы ускорить процесс сушки, плоды лучше оставить на время сушиться или сразу насухо вытереть. Если яблоки сушатся на компот, то из них не нужно вырезать сердцевинку. В ином случае сердцевину лучше удалить. Очищать плоды от кожуры имеет смысл только в том случае, если яблоки куплены в магазине.
23 сент. 2014 г. — Это самый простой способ сушки яблок. Нарезать дольки толщиной не более 5 мм, равномерно уложить в электросушке, выставить необходимую ...
Какими способами можно сушить подготовленные яблоки · Под солнечными лучами или в тени на воздухе: от 3 до 8 дней · В духовке или печи: от 5 до 10 часов · В ...
31 авг. 2023 г. — Нарезать яблоки на толстые дольки — 5-8 мм. · Разложить ломтики на решетках, чтобы они одновременно готовились и сверху, и снизу. · Поставить ...
19 авг. 2022 г. — Сами выбирайте, будет ли у вас круглый чипс с семечками или аккуратные дольки. В зависимости от этого либо удаляйте семенную коробку и ...
Высушить яблоки в духовке на зиму не составляет особого труда. Процесс сам по себе несложный. А вот времени на просушивание яблочных долек понадобится много.
4 нояб. 2014 г. — Первый способ высушить яблоки — в духовке. В зависимости от сорта яблок, толщин кусочков и особенностям духовки, процесс займет от 8 до 12 часов ...
Сушить яблоки можно несколькими способами: с помощью специальной электрической сушки, в духовке или на естественной сушильне – с помощью солнца. Наверное – это ...