Шефердия. Советы по выращиванию и уходу от Питэр Пит. Как правильно выращивать и ухаживать за растением? Режим поливки и удобрения.
Шефердия светолюбива, малотребовательна к почве, хорошо переносит засуху, в отличие от облепихи. Помимо вкусных и целебных плодов, шефердия обладает еще одним достоинством - она очень декоративна. Серебристые листья и яркие бусинки плодов делают ее необыкновенно нарядной.
Облепиха сорта Шефердия (она же Буйволова ягода) – это красивый кустарник семейства Лоховых, часто используемый как элемент ландшафтного дизайна. Растение невысокое, многолетнее, тонкоствольное. Привычная высота кустарника – около 5 метров, иногда произрастает до 7 м. Шефердия имеет шершавый ствол серо-желтого оттенка.
Срок созревания: в отличие от облепихи, собирать шефердию очень легко. После заморозков достаточно расстелить под кустом плёнку, ткань или газету и несколько раз энергично встряхнуть его. Вызревают плоды уже в конце лета, но до этого времени прочно держатся на ветках, не опадают.
Облепиху можно есть в свежем или замороженном виде. Помните, что свежая облепиха должна быть ярко-желтой, сухой и достаточно плотной на ощупь. Также ягоды не должны быть сильно мятыми. Хранить их следует в холодильнике и мыть непосредственно перед употреблением в пищу.
Их можно есть в свежем или высушенном виде, а также готовить пикантные соусы, различные варенья, компоты, делать настойки, наливки и другие напитки. Благодаря содержанию пектина, плоды шефердии подходят для приготовления мармелада, желе, пастилы и начинки для пирогов и вареников.
Самая большая ее ценность – высокое содержание витамина С (больше, чем в облепихе). Шефердия считается великолепным иммуностимулятором, ее рекомендуют принимать в качестве профилактики болезней, а также ослабленным людям. Также ягоды этого растения полезны для тех, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями.
В своем составе ягоды шефердии серебристой имеют витамин С (по количеству которого обгоняет даже облепиху!), каротин, органические кислоты и много других полезных микроэлементов, в том числе Р-витаминоактивные дубильные вещества, а также микроэлементы необходимые для кровеносной системы человека.
21 янв. 2022 г. — Шефердия очень неприхотлива и невероятно полезна! В природе существуют 3 вида этой ягоды, но в плодовых садах обычно выращивают шефердию ...
8 дек. 2019 г. — Для выращивания в садах на российских просторах подходит лишь Шефердия серебристая. Она каждый год плодоносит — с одного куста собирают до 15 кг ...
Со взрослого растения можно собрать до 15 кг. Ягода в отличии от облепихи снимается легко, и даже осыпается. Цвести и плодоносить растение начинает в 10 ...
Для садоводов важно, что плодоношение у шефердии регулярное и обильное; её плоды легко собирать, можно употреблять их в свежем виде или заготавливать впрок.
16 мая 2022 г. — Как вырастить шефердию. Способы размножения шефердии. Как сажать и ухаживать за кустарником: подкормка, полив, обрезка.
3 февр. 2020 г. — Спелые ягоды шефердии быстрее всего собрать, разложив под кроной кусок ткани, после чего куст надо интенсивно трясти. Если же урожай собирают до ...
Чтобы уход за растением не доставлял сложностей, а его ягоды было удобно собирать, при помощи регулярных обрезок высоту куста ограничивают до 200 см. Не забывайте регулярно вырезать лишние ветви, если же крону не прореживать, то вскоре побеги начнут спутываться и склоняться к земле.9 мар. 2023 г.
Собирать ягоды легко — достаточно просто потрясти ветку. Этим свойством она выгодно отличается от облепихи, сбор которой занимает много времени. За один раз ...