6 февр. 2017 г. — Поскольку в качестве пряности у чабера используется надземная часть, то правильно собирать его до начала цветения или в самом его начале ...
Чабрец противопоказан при некоторых патологиях почек, язве желудка и 12-перстной кишки в стадии обострения. Но даже здоровому человеку важно знать, что во всем хороша мера, чабрец нельзя использовать неограниченно, поскольку это может спровоцировать гипофункцию (ослабление деятельности) щитовидной железы.
Специя чабер – это молодые листья и побеги растения в свежем (добавляется в салаты) или сухом (вкус и запах усиливаются) виде с пряным ароматом и горечью черного перца. Благодаря вкусовой схожести с черным перцем, чабер раньше использовался как недорогой его заменитель и был очень популярен в Европе.
Всходы прореживают, оставляя растения в рядке через 15–20 см. Уход за посевами обычный. Зелень чабера убирают в начале цветения. Растения срезают на высоте ветвления стебля; хозяйственная годность для раннеспелых образцов в условиях Московской области наступает в 1—2-й декаде июля.
Листву растения можно собирать во время всего периода роста, что обеспечит ее прирост до первых заморозков. Основную часть урожая следует собрать на первых ...
Как сеять чабер в горшок? Чабер, особенности ухода за растением. Полив, рыхление и подкормка чабера; Уборка и хранение урожая чабера; Размножение чабера. Чабер, ...
Лучше всего сырье собирать до начала цветения, так оно будет более душистым. Веточки срезают острым, продезинфицированным ножом, оставив пенек высотой 5-10 ...
Естественная сушка производится тонким слоем, в затененном и хорошо проветриваемом месте. В зависимости от погодных условий сушка занимает от 5 до 10 дней.
В среднем с одного куста собирают 5 г семян, а максимально можно получить 15–20 г. Семена вроде мелких бурых орешков, масса 1000 шт. – 0,6–0,8 г. Всхожесть ...
9 дек. 2017 г. — Семена можно собирать в конце сентября – начале октября с почти голого плода — орешка, яйцевидно-трёхгранной формы. Чабер размножается путем ...
Поскольку чабер весьма свето- и теплолюбив, всходить начинает лишь при хорошем прогреве почвы, поэтому выращивать нужно его рассадой в теплице.
13 авг. 2023 г. — Пришло время собирать чабер для сушки и я вам расскажу когда лучше это сделать, чтобы он был максимально ароматный и как правильно сушить.
Компактные шаровидные кустики чабера очень декоративны, поэтому многие садоводы используют их как бордюрные растения, высаживая вдоль дорожек. Красивы они и для ...