Прежде чем высушить тыкву для поделок, ее нужно правильно подготовить. Поверхность плода моется мыльным раствором, хорошо просушивается. Затем тыква ...
Культивируется ради плодов, которые используются для различных целей. Молодые плоды употребляются в пищу, особенно длинноплодных форм, зрелые плоды бутылевидных плодов используются чаще всего в качестве сосудов, а также при изготовлении фаллокриптов и музыкальных инструментов.
Как вариант – после празднования Хэллоуина разделать тыкву на куски и убрать в холодильник. Мякоть тыквы можно заморозить и наслаждаться полезными блюдами всю зиму. Из тыквы готовят каши, суп-крем, тыквенный пирог и кексы, оранжевую мякоть запекают с медом и орехами, добавляют в пиццу и пасту.
Сушку начинают при температуре 45 °С, через 3—4 ч ее поднимают до 60°С, а затем и до 75—80°С. Чтобы получить продукт более высокого качества, рекомендуется два-три раза в процессе сушки делать перерывы на 4—5 ч, охлаждая плоды на воздухе, так как при быстром нагревании из них начинает вытекать сок.
Качественно сушить тыкву в домашних условиях можно, даже не имея специализированной бытовой техники — электрической сушилки, используя обычную духовку. Ничем не смазывая противень, кусочки раскладывают в один слой и помещают в духовой шкаф, разогретый до 60 градусов на 4 часа.
Поверхность тыквы нужно тщательно помыть с мылом, затем высушить ее и протереть спиртосодержащей жидкостью. Уберите тыкву в помещение с хорошей вентиляцией на 1-2 недели. За это время ее поверхность поменяет цвет и станет более твердой. Помните, что на овощ не должны попадать прямые солнечные лучи.
Тыкву следует хранить в морозильной камере не больше 12 месяцев. Температура должна быть не выше -18°С (ниже – можно). Повторно замораживать не стоит. Предварительно размораживать тыкву совсем не обязательно, однако время тепловой обработки блюда может немного увеличиться.
Высушенная Лагенария может шелушиться и быть грубой, это можно устранить, отполировав поверхность наждачкой. Срок хранения у высушенных декоративных тыкв ...
11 окт. 2021 г. — ... высушить полностью, а потом избавиться от верхней шкурки, на которой ... этим летом вырастили одну лагенарию(=14плодов); три семени не взошли ...
Предварительно духовку нагреть до 60 градусов, а тыковку выложить на противень, устланный пергаментом. Дверцу держать открытой. Каждые 10-15 минут овощ ...
12 янв. 2015 г. — Сушится лагенария на свежем воздухе. Понять, что процесс окончен можно по стуку семечек внутри. Если нет доступа к садовому участку, то сушить ...
17 февр. 2019 г. — Как высушить. Лагенария, посудная тыква. По мере высыхания тыкв на внешней поверхности образуется плесень. Сначала раствором отбеливателя 1:10 в ...
Лагенария. Мало высушить тыкву для поделок, сначала ее нужно правильно собрать и подготовить. Правил сбора урожая совсем немного, но все они очень ...
9 февр. 2014 г. — Оботрите кожуру тампоном, смоченным в водке или спирте. Подготовьте помещение – оно должно хорошо проветриваться, но в то же время надежно ...
23 нояб. 2019 г. — Поэтому, чтобы лагенария долго вас радовала, плоды надо как следует высушить. Читайте также наш материал 15 оригинальных идей декора из тыквы.
18 окт. 2016 г. — Когда снимать лагенарию. Как высушить лагенарию. Плоды лагенарии мы не снимаем долго, почти до заморозков. После снятия, плоды помещаем в ...