Как правильно варить среды?

Как разливать среду в чашки Петри?

2. Чашки Петри, в которые разливают питательную среду, должны иметь ровное дно, острый (не закругленный) угол между стенкой чашки и ее дном. Чашки Петри при разливе среды должны находиться на ровной горизонтальной поверхности, исключающей неравномерность слоя среды по всему диаметру чашки.

Что такое голодный агар?

Агар-агар - натуральный растительный желатин из морских водорослей, традиционно применяемый в кондитерской и пищевой отраслях.

Как приготовить питательную среду?

Готовится на основе 1 литра дистиллированной воды, смешанной с 9 граммами натрия хлорида. Смесь фильтруют, и устанавливают требуемый pH, после чего при необходимости стерилизуют при температуре 120°С в течение получаса.

Как стерилизуют питательные среды?

Питательные среды стерилизуются в основном влажным способом. Самая надежная стерилизация обеспечивается при обработке горячим влажным паром под большим давлением. При нагревании воды выделяется горячий пар, который вынужденно аккумулируется в закрытом пространстве, где создается высокое давление.

Какой последовательности должны проходить этапы приготовления среды?

Процесс приготовления питательных сред состоит из следующих этапов:

1. Варка. Может осуществляться на открытом огне, на водяной бане, с использованием автоклава или варочного котла, которые нагреваются при помощи пара.
2. Установление оптимальной величины pH. ...
3. Осветление. ...
4. Разлив. ...
5. Стерилизация. ...
6. Контроль.

Как готовятся питательные среды?

Готовится на основе 1 литра дистиллированной воды, смешанной с 9 граммами натрия хлорида. Смесь фильтруют, и устанавливают требуемый pH, после чего при необходимости стерилизуют при температуре 120°С в течение получаса.

Как варить среды?

варка: среды варят на открытом огне, водяной бане, автоклаве или варочных котлах. установление pH: ориентировочно производят с помощью индикаторной бумаги, для точного определения пользуются потенциометром или компаратором. При стерилизации pH снижается на 0,2, поэтому сначала готовят более щелочной раствор.

Сколько нужно кипятить для стерилизации?

10 минут

Что любят бактерии?

Фрукты, овощи, фасоль и бобовые - отличные источники питательных веществ для микробиоты. В них много клетчатки, которая не переваривается в кишечнике, но нужна полезным бактериям для роста и развития.

Как приготовить питательную среду для бактерий?

Приступим:

1. Наливаем воду в кастрюлю (ковшик) и доводим до кипения. ...
2. Добавляем порошок агар-агар в кипящую воду и перемешиваем в течение минуты, пока он полностью растворится.
3. Охлаждаем смесь в течение нескольких минут. ...
4. Открываем чашку Петри. ...
5. Накрываем крышкой чашку Петри и убираем ее в холодильник примерно на 4 часа.