Как правильно рапана или рапаны?

Мясо рапана отлично сочетается с грибами, сметаной или сливками -для тушения; лимонным или гранатовым соком - для маринования и свежими овощами. Приготовление.

27 июн. 2016 г. — Склоняется ли слово "рапана"? Черноморский рапан, рапанов, рапаны? Или правильно - черноморская рапана, черноморских рапана, что-то я запуталась ...

20 сент. 2013 г. — Шеф-повар ресторана «Тарантино» Виктор Апасьев рассказывает о том, как правильно обращаться с рапанами на кухне. ... Рапаны — хищные моллюски, ...

Мы даже не успели выучить, что диковинное существо на самом деле женского рода и правильно называть его «рапана». Рапана (или рапан) – это брюхоногий моллюск, который живет в морской воде и питается своими двустворчатыми «сородичами» – мидиями, устрицами, гребешками.9 окт. 2019 г.

18 мая 2016 г. — Рапан – это хищный моллюск, который носит на себе красивую завитую раковину. Именно в ней все в детстве слушали шум моря. Рапаны живут в Черном ...

Добавьте мясо рапанов, готовьте 3-4 минуты на температуре ниже средней. Полейте блюдо соком одного лимона, приправьте солью и перцем. Разведите муку с небольшим ...

Рапана (или рапан) – это моллюск, добыча которого проводится исключительно ради мяса, правильно приготовленое оно считается желикатесом. Из мяса рапана ...

11 июн. 2012 г. — Пользователь Алла задал вопрос в категории Дополнительное образование и получил на него 3 ответа.

Филе мяса рапана, вакуум тех.глаз.7%, в/м. Рапаны – это хищные брюхоногие моллюски с красивой завитой раковиной длиной 12 – 15 см.