Мыть ягоды калины следует непосредственно перед заморозкой. Мытая ягода, если Вы ее не заморозили, длительному хранению (даже в холодильнике) не подлежит. Если ...
Семена калины насыщают полезными веществами, нормализуют микрофлору кишечника и положительно влияют на работу сердечно-сосудистой системы. Кроме этого, они уменьшают отечность, проводят чистку организма и освобождают почки и мочевой пузырь от камней и песка. Рекомендуется каждый день съедать по 10 шт.
Витамин С не только помогает поддерживать здоровье организма, но и снижает артериальное давление, расширяя сосуды и расслабляя мышцы. Врач-диетолог, терапевт Александра Разаренова заявила, что для сохранения всех полезных свойств калину можно есть как в свежем, так и в приготовленном виде.
Ее нельзя употреблять людям, склонным к тромбообразованию, пониженному давлению, при обострении заболеваний ЖКТ, а также беременным. Из-за высокого содержания пуринов она противопоказана при подагре и болезнях почек. Доказано, что ягоды калины убивают плесень, бактерии и даже простудные вирусы.
Косточки растения заваривают кипятком — с ягодой или отдельно. В получившемся напитке содержится большое количество органических жиров, флавоноидов, дубильных веществ, витаминов А, С, группы В. Косточки применяют для профилактики женских и мужских болезней, как общеукрепляющее средство при частых недомоганиях.
Разложите калину удобными для вас порциями в полиэтиленовые пакеты и с помощью коктейльной трубочки максимально выпустите воздух. Пакет плотно закройте и отправьте в морозильную камеру на хранение. Вот и всё, заморозка калины на зиму завершена. Срок её хранения - 10-12 месяцев.
24 сент. 2020 г. — Ягоды хорошо промыть и очистить. Засыпать в большую стеклянную ёмкость. Добавить в банку специи и сахар, тщательно перемешать. Ягоды немного ...
1 февр. 2023 г. — Тщательно промыть и перебрать ягоды, размять их ложкой или растереть через сито, смешать с сахаром или медом. Такую смесь можно есть просто так ...
1 день назад — Калину перебрать, промыть, удалить веточки. Обсушить. Шаг 2. Ягоды положить в кастрюлю, засыпать сахаром и водой. Шаг 3. Помешивая, нагреть ...
Ягоды калины и их настой применяется как общеукрепляющее и витаминное средство. ... Калину промыть, отделить от веток и протереть через сито. Соединить с ...
23 сент. 2023 г. — При этом мыть ягоду нужно уже непосредственно перед едой. Один из популярных способов есть калину – перетереть ее с сахаром и хранить в ...
Для этого калину нужно просто вымочить в холодной воде не менее двух часов. На этот раз я вымачивала даже больше. Утром хорошо промыла калину и замочила в ...
Ягоды перебрать, вымыть, обдать кипятком или подержать на пару для размягчения кожицы, протереть через сито до состояния пюре. Полученную массу перемешать с ...
20 нояб. 2022 г. — Тщательно перебрать ягоды калины, помыть и хорошо просушить на кухонном полотенце. На дно чистой банки (объемом до 1 л) насыпать сахар. Он ...
Поместить калину в глубокую миску, залить теплой водой и оставить на 10-15 минут. За это время ягоды хорошо отмокнут и очистятся от пыли грязи и паутины. Можно дополнительно пару раз сменить воду, бережно перебирая ягоды калины руками. Откинуть калину на дуршлаг, подождать, пока вся вода полностью стечет.