19 февр. 2021 г. — Мясо диких животных — это продукт, к которому нужно знать подход. Из одного и того же куска можно получить блюдо со специфическим ароматом, ...
12 февр. 2014 г. — Как называется мясо гуся? Объясните - на русский надо! А как называется место, где гусей содержат. Как называется мясо кролика и место, где ...
ГОСТ 21784-76* Группа Н16. МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ. МЯСО ПТИЦЫ (тушки кур, уток, гусей, индеек, цесарок). Технические условия.
А еще самку называют просто гусем, а самца - гусаком. Рецепт тушеного гуся «По ... Если гусь был правильно вскормлен и выращен, его мясо содержит около 50% жира.
Как правильно выбрать телятину? Термином «телятина» называют мясо бычков в возрасте до шести месяцев. Такое мясо отличается специфическим. Добавить ...
Питательное и вкусное мясо дикого гуся выбирают как гурманы, так и просто любители дичи. Запеченная птица по праву займет главное место на праздничном столе ...
Гусятина – это мясо гуся, темное мясо, как и мясо пернатой дичи, уток и голубей. Оно очень питательно и отличается высоким содержанием белков и жиров.
Гусь (гусиное мясо) ... Гусь – птица семейства утиных, считается одной из самых древних домашних птиц. Согласно истории, разводить гусей с целью получения мяса ...
22 янв. 2021 г. — Гусь – водоплавающая птица, поэтому у нее довольно толстая жировая прослойка. Ее функция заключается в обеспечении теплоизоляции и защите от ...