7 июл. 2010 г. — В землянике есть: легкоусваиваемые сахара (в основном это глюкоза и фруктоза),. органические кислоты (яблочная, лимонная, салициловая, хинная) ...
В небольших количествах рекомендуется давать клубнику ребенку в возрасте 8 месяцев и старше. Объем порции поначалу составляет всего несколько долек ягоды. После первой пробы необходимо проследить за реакцией организма на новый продукт питания. Не стоит позволять ребенку вдоволь насыщаться ягодой.
В ней содержится много не только витамина С, но и каротина, витаминов В1, В2, РР, фолиевой кислоты, целый ряд микроэлементов: железо, медь, кобальт, марганец, которые принимают участие в кроветворении. Земляника служит еще источником минеральных солей – калия, фосфора, кальция.
Если промыть землянику под мощным напором воды, она просто превратится в кашу. Поэтому высыпайте горсть ягод в подготовленную заранее миску с водой, после чего убирайте всплывающие листья и травинки. Через пару минут доставайте ягоды и выливайте воду с осадком. Затем повторите эти действия несколько раз.
Свежие ягоды рекомендуются в большом количестве как лечебное средство при гипертонической болезни, атеросклерозе. Считается, что настой ягод и листьев земляники понижает кровяное давление, замедляет и усиливает сокращения сердца. Не случайно, в народной медицине издавна землянику употребляли при заболеваниях сердца.
Сердечно-сосудистая система. Употребление в пищу ягод земляники повышает выносливость сердца и способствует улучшению его работы. Очень полезны они и для людей, страдающих атеросклерозом или гипертонией. Настой из плодов этого растения усиливает сердечные сокращения.
На приемах и в ресторанах в меню, по этикету, обязательно присутствуют фрукты. Это и канапе и маленькие фруктовые бутерброды. Но клубнику и землянику чаще всего ...
11 мая 2021 г. — Клубнику, правильно сказать ананасную крупноплодную землянику, часто называют фруктовой конфетой, поскольку она содержит разнообразную ...
В данной статье мы расскажем, как правильно есть клубнику и землянику, чтобы получить максимальную пользу и удовольствие. Вы узнаете, как ...
Промытую и очищенную от чашелистиков клубнику и землянику подают в креманках или глубоких десертных тарелках. К клубнике и землянике подают сахарную пудру, ...
Как правильно есть клубнику. Ароматная клубника, хоть и ... В обиходе клубникой принято называть садовую землянику, чтобы отличить ее от земляники лесной.
25 апр. 2021 г. — Кому землянику нужно есть осторожно. То, насколько будет полезен вам тот или иной продукт, во многом определяет его вкус и особенно послевкусие.
9 июн. 2023 г. — Земляника богата витаминами и органическими кислотами, однако джемы, варенья и компоты убивают в ней все полезные свойства. Кандидат медицинских ...
Прослушать это сообщениеПриостановить