5 сент. 2016 г. — Не надо никаких сложностей - минимум пряностей, специй и второстепенных добавок – максимум отличного настроения! Утверждают, мол, муксун в ...
В сравнении с родственными особями (ряпушкой, пелядью, омулем, сигом) муксун считается самым дорогим. Это настоящий деликатес, дороже которого только нельма с осетром. Из-за материального фактора муксун порой заменяют на более дешевую рыбу, которая называется чиром.
Сегодня мы будем с вами готовить муксуна слабосолёного. Очень простое блюдо. Возьмём муксун, просолим его, нарежем на ломтики, будет хорошая закуска.
Как это есть Чаще всего из муксуна делают строганину — замороженную рыбу нарезают тонкой стружкой и едят с солью и перцем. Делают из муксуна и Сугудай - Википедия, традиционное блюдо коренных народов Севера: сырую рыбу маринуют с растительным маслом, солью, перцем и уксусом и подают через 10 – 15 минут.
7 мая 2020 г. — Морская или речная рыба · Описание. Как выглядит · Польза и вред · Можно ли есть в сыром виде · Муксун костлявый или нет · Какой цвет имеет мясо ...
3 авг. 2018 г. — Якутская строганина из муксуна, нельмы и других лососевых рыб – это блюдо, известное во всем мире и почитаемое ничуть не меньше, ...
Есть много способов приготовить рыбу вкусно и быстро, самый простой метод — пожарить. С предложенным рецептом вы получите вкусное и питательное блюдо, которое ...
Жареная рыба в панировке · Очистить, тщательно промыть и разделать рыбку, разделить ее на кусочки. · Стейки приправить специями. · В трех емкостях подготовьте ...
10 апр. 2022 г. — Как правильно выбрать. При покупке муксуна ... Предлагает Дикоед и разного рода закуски из рыбы и мяса, среди которых есть и вяленый муксун юкола.
24 мар. 2010 г. — Посоветуйте как вкуснее его приготовить, у кого опыт есть? Сильно не пинайте, поиском пробовал - варианты есть, но хочется Ваших личных ...
27 окт. 2018 г. — Пошаговый рецепт с фото как делать строганину из муксуна и моканину/мокало. Простой и понятный рецепт от Сергея Захарова.