У нас в интернет-магазине Гурмадзе Вы можете купить настоящий кондари (чабер) из Грузии по выгодной цене в Москве с доставкой по всей России.
Чабер садовый, он же чубрица (Satureja hortensis) это приятная пряность, применяется в маринадах, а еще как приправа к салатам, соусам, мясным, рыбным, овощным блюдам. Это он на фото. Чабер — весьма древняя приправа, которую используют практически во всех кухнях Средиземноморья, на Балканах, Кавказе, Азии.
Уцхо-сунели, он же пажитник голубой – травянистое растение семейства бобовых. В качестве пряности используются его молотые сухие семена. Растет пажитник в Азии, в Грузии, на Кавказе, в Европе и Америке. Самое большую популярность пажитник получил именно в грузинской кулинарии, привнося к блюдам нежный ореховый вкус.
Специя чабер – это молодые листья и побеги растения в свежем (добавляется в салаты) или сухом (вкус и запах усиливаются) виде с пряным ароматом и горечью черного перца. Благодаря вкусовой схожести с черным перцем, чабер раньше использовался как недорогой его заменитель и был очень популярен в Европе.
28 февр. 2023 г. — По-грузински чабер называется кондари, а по-латыни — Satureja spp. Это многолетнее растение-полукустарник с тонкими стволиками, которые ...
13 апр. 2009 г. — ... чабер садовый, мята, майоран, пажитник (фенугрек), иссоп, имеретинский шафран (сафлор красильный) или шафран. В сокращённый состав входят ...
Кондари – это малоизвестное название такого растения, как чабер. Происходит из грузинского языка. Другие названия – цитрон (или армянская трава), джамбул ...
Кондари, Чабер Грузинский · картофельным салатам; · запеченным овощам, особенно баклажанам; · супам и мясным рагу; · отварной и тушеной капусте всех известных ...
4 апр. 2017 г. — По-грузински чабер называется кондари, а по-латыни — Satureja spp. Это многолетнее растение-полукустарник с тонкими стволиками, которые ...
Специи грузинский-русский. пажитник голубой - уцхо-сунели чабер - кондари эстрагон - тархун кориандр - кинза мята блошная, полей-трава - омбало базилик ...
Знаменитое грузинское "Кучмачи"! Любителям субпродуктов это блюдо точно понравится! Сочетание ингредиентов и специй просто великолепное! На мой взгляд, это один ...
Кондари — Чабер. В Армении его называют Цитрон, в Узбекистане — Джамбул. В Грузии без него не возможно себе представить такие знаменитые блюда как лобио, купаты, абхазура и кучмачи.
Кондари (Чабер) Грузинский 30 гр. 4.9 42 отзыва. Завтра. 14 бонусов. 279 ₽320 ₽. −13%. 140 ₽ / 100 гр. АДЖИКА ОСТРАЯ , сухая/ Грузинская приправа/специя ...