Приправа чабер широко известна и любима во многих кухнях мира. На Кавказе его называют цитрон и джамбуль, в Грузии — кондари. Чабер популярная приправа для блюд ...
Цитрон (чедро, цедрат)Что такое цитрон Ботаническое название растения – citrus medica, другое название – «цедрат», а евреи называют его «этрог». ...Где и как растет цитрон Растет на невысоких деревьях или кустарниках. ...Химический состав, пищевая ценность и калорийность ...Полезные свойства цитрона ...Возможный вред и противопоказания ...Сорта цитрона ...Как выбрать и как хранить цитрон ...Применение ...Цитрон: что это за фрукт, где и как растет, состав, вкус, польз…fruktopedia.ru/citrusovye/citronБольшеНовый контент будет добавлен выше текущей области внимания при выбореМеньше
Специя чабер – это молодые листья и побеги растения в свежем (добавляется в салаты) или сухом (вкус и запах усиливаются) виде с пряным ароматом и горечью черного перца. Благодаря вкусовой схожести с черным перцем, чабер раньше использовался как недорогой его заменитель и был очень популярен в Европе.
Thýmus serpýllum) (от др. -греч. Θύμος ἕρπυλλος) — вид многолетних полукустарников из рода Тимьян (Thymus) семейства Яснотковые (Lamiaceae). Народное название растения — богоро́дская (богоро́дицкая) трава́ (иногда это название применяют и к другим видам тимьяна).
Цитрон - древнейший цитрус родом из Западной Индии. Все части растения ароматны. Большие белые цветы не менее эффектны, чем плоды.
Чабер сушеный (он же кондари, цитрон, чубрица) - одна из самых универсальных специй, входящая в различные смеси приправ. Она имеет пряный аромат и ...
Чабер сушеный (кондари), приправа цитрон, специи и пряности, вкусы мира 90 гр купить в интернет-магазине OZON по низким ценам ... Чабер также называют бобовой ...
Цитрон, также известен как чабер, – ароматная трава, придающая интересный оттенок многим блюдам. Обладает пряным ароматом и горечью черного перца.
Цитрон "Ординарио" (Citrus medica "Ordinario") Является выходцем из Индии. Позднее он появился в Иране. Был одним из первых цитрусовых фруктов известных в ...
В Грузии его называют кондари, в Болгарии – чубрица, в Армении – цитрон, а в Узбекистане – джамбул. Официальное название кондари на латыни – Satureja ...
28 апр. 2010 г. — ... цитрон-мелисса, цитронная трава) . Растение обладает противомикробным, спазмолитическим, болеутоляющим, ранозаживляющим, противорвотным ...
чимбру, арм. цитрон, узб. джамбул) (Satureja) семейства Яснотковые (Lamiaceae) – ароматная перечная трава. Специя чабер. Использование в кулинарии специи чабер
В молдавской кухне его называют «чимбру», на Кавказе — «цитрон» и «джамбуль». В грузинской кухне — «кондари». Чабера существует более трех десятков видов, в ...