Морской огурец — общее название более 1 150 видов беспозвоночных животных типа иглокожих. Многие виды (трепанги) употребляются в пищу, ...
Несмотря на то, что трепанга называют «морским огурцом» – это вовсе не растение, а беспозвоночное иглокожее животное из класса голотурий. Он имеет продолговатое тело: в среднем примерно 13-15 см в длину и 3-4 см в ширину. Хотя могут встречаться и огромные экземпляры, достигающие до 40 см в длину.
Лучше всего трепанга употреблять в сыром виде, добавив к нему соевый соус, как это делают в Японии. В Корее и Китае его едят живым. А вот на Дальнем Востоке «морской огурец» обычно варят — как осьминога, чтобы мясо не стало жестким. На Дальнем Востоке популярны два блюда из трепанга — «пятиминутка» и скоблянка.
2 июн. 2022 г. — Трепанг, он же морской огурец, очень популярен в азиатских странах: здесь его считают не просто суперфудом, а лекарством от всех болезней.
Второе название съедобного морской огурца - трепанг. Ответ от интернет-магазина Мечта Гурмана. Обращайтесь!
12 янв. 2019 г. — Рыба, именуемая морской огурец известная еще под другими названиями – голотурии, морские кубышки. Класс беспозвоночных животных, относящихся ...
Морские огурцы - морские беспозвоночные, обитающие на морском дне. Их так называют за необычную продолговатую форму, напоминающую жирный огурец. Хотя иногда ...
27 сент. 2009 г. — Голоту́рии, морские кубышки, морские огурцы (Holothuroidea), класс беспозвоночных животных типа иглокожих. Виды, употребляемые в пищу, носят ...
21 авг. 2023 г. — Морской огурец считается негласным символом Приморского края. В 2018 ... В Китае трепанга называют «морской виагрой»: повышает потенцию ...
17 февр. 2022 г. — Оказалось, что там водятся даже морские огурцы — так называют голотурий, родственниц морских ежей и звёзд. Разберёмся подробнее, что ...
Голоту́рии, морские кубышки, морские огурцы (Holothuroidea), класс беспозвоночных животных типа иглокожих. Виды, употребляемые в пищу, носят общее название ...
Кукумария для большинства из нас известна как «морской огурец». Хорошо знакомая жителям Дальнего Востока и практически неизвестная в других регионах России, кукумария – это морское беспозвоночное животное, обитающее в Охотском, Японском и Баренцевом морях.