На немецком этот сорт называется SAAZER, что, дословно переводя означает именно «Жатецкий». Генотипы двух сортов абсолютно идентичны, по-другому быть и не ...
Препараты соплодий хмеля оказывают успокаивающее, мочегонное, противовоспалительное, спазмолитическое и болеутоляющее действие. Применяют их при повышенной нервной и половой возбудимости, бессоннице, неврастении, радикулитах, заболеваниях почек, болезненных менструациях, ночных поллюциях, климаксе.
Кроме настоящего хмеля, иногда так называют некоторые другие вьющиеся растения, например: Княжик (Atragene L.), Вьюнок (Convolvulus L.), Луносемянник (Menispermum L.), а также некоторые низкорослые травы, соцветия которых напоминают женские соцветия хмеля, например, клевер золотистый (Trifolium agrarium) и черноголовку ...
Препараты соплодий хмеля оказывают успокаивающее, мочегонное, противовоспалительное, спазмолитическое и болеутоляющее действие. Применяют их при повышенной нервной и половой возбудимости, бессоннице, неврастении, радикулитах, заболеваниях почек, болезненных менструациях, ночных поллюциях, климаксе.
Таблица сортов хмеля
Название | Альфа % | Описание |
---|---|---|
Cascade | 4.5%-7% | Приятный, цветочный, цитрусовый, пряный. Может давать тон грейпфрута |
Centennial | 8%-11.5% | Умеренный, цветочный с цитрусовыми нотками |
Challenger (UK) | 6.5%-8.5% | Мягкий до умеренного, пряный |
Chinook | 10%-14% | Мягкий до умеренно тяжёлого, пряный, сосновый, грейпфрутовый |
2 чайные ложки хмеля залить 250 мл кипящей воды выдержать примерно 15 минут. Употреблять либо 2 раза в день по 1 чашке, как успокоительное, либо за 30 минут перед сном 1 чашку, в качестве легкого снотворного. В последнем случае при приготовлении напитка можно добавить 1 чайную ложку валерианы.
14 г хмеля Centennial (сухое охмеление); 1 таблетка Whirlfloc или другого осветлителя (10 мин); дрожжи Safale US-05. Технология: Одноинфузионное затирание ...
28 дек. 2014 г. — В производстве используется хмель обыкновенный. По-другому его еще называют хмиль, хмелица или горкач. Он обладает седативными свойствами ...
Хмель ароматического сорта «Ранний Московский» является аналогом чешского хмеля «Жатецкий». ... "Зелёное золото", а именно так называют по другому данный сорт ...
По-другому он еще называется шамбала, чаман, уцхо-сунели, верблюжья травка — в общем, у него много названий, но это одно и то же растение. Вы спрашиваете у ...
9 июл. 2020 г. — Хмели-сунели — это смесь пряных трав. Основной ее состав — сушеная кинза, уцхо-сунели (пажитник), имеретинский шафран. Имеретинский шафран ...
17 мая 2009 г. — Хмель – незаменимое сырье для пивоварения. Находящиеся в шишках хмеля горькие вещества подавляют развитие всех микроорганизмов, кроме пивных ...
28 февр. 2022 г. — Вторая группа – преимущественно горькие разновидности хмеля. По-другому их называют американскими. Помимо высокого содержания альфа-кислот ...
По-другому он еще называется шамбала, чаман, уцхо-сунели, верблюжья травка — в общем, у него много названий, но это одно и то же растение. Вы спрашиваете у ...
1 авг. 2014 г. — 1.Есть ли правило по расчету пропорции хмеля на горечь к хмелю на аромат? Например я закидываю общуюю горечь 25, из неё у меня "Хмель №1, 90 мин ...