Как переводится на русский хачапури?

Почему хачапури по Аджарски так называется?

Свои хачапури в Раче (рачули), в Гурии (гурули). А аджарские так и называются по региону, в котором их придумали - Аджария. Аджарские хачапури называют еще ачарули.

Откуда взялось слово хачапури?

Этимология От груз. ხაჭაპური (xač̣aṗuri), далее от слов ხაჭო [xɑt͡ʃʼɔ] — «творог» и პური [pʼuri] — «хлеб».

Что пить с хачапури?

Например, запивать хачапури по-имеретински лучше всего имеретинским вином. Если вам сложно запомнить названия всех местных сортов и регионов, то руководствуйтесь основными правилами гастрономических сочетаний.

Какой вид хачапури самый вкусный?

Аджарули или сырная лепешка по-аджарски – одна из самых вкусных и узнаваемых разновидностей хачапури, представленная в виде лодочки, наполненной сыром и яйцом.

Какой народ придумал хачапури?

Говорят, что его придумали грузинские хозяйки, которые хотели придать блюду особенно нежный вкус и насыщенность. Представляет собой лепешку с двойным сыром и дрожжевого теста. Вкуснейшая начинка из сулугуни таится внутри и красуется снаружи.

Что такое хачапури нарта?

хачапури из дрожжевого теста с сыром сулугуни. Одно из самых популярных блюд грузинской кухни. Гармоничное сочетание хрустящей корочки из теста и сочной, тающей во рту начинки из сыра сулугуни, делает это блюдо настоящим гастрономическим шедевром.

Почему хачапури по Имеретински так называется?

Хачапури по-имеретински

Какие бывают виды хачапури?

Удивительное многообразие грузинских хачапури

• Имеретинские хачапури Имеретинские хачапури или имерули представляют собой лепешку из нежного теста, приготовленного на основе дрожжей или мацони, начиненную рассольным сыром. ...
• Мегрули ...
• Аджарули ...
• Гвезели ...
• Котори ...
• Бачули ...
• Кубдари ...
• Пеновани

Что символизирует хачапури?

«Существует легенда, что хачапури по-аджарски символизируют жизнь моряков, которых ждут дома.

Как правильно есть хачапури по этикету?

Грузинский этикет диктует следующий подход. Вот перед вами тарелка с горячим хачапури по-аджарски. Аккуратно, чтобы не обжечься, отламываем один «хвостик» и перемешиваем им сырную начинку с яйцом и подтаявшим сливочным маслом. Затем, отламывая тесто по краям, обмакиваем его в получившуюся массу и отправляем в рот.