3 дек. 2021 г. — Ягоды разных видов разные на вкус – от очень приятного до жгуче-горького, а окраска – от зеленоватой и сиреневой до ярко-оранжевой или красной.
Съедобные сорта можно употреблять в пищу как в сыром, так и обработанном виде. Единственный нюанс – ягоды следует обдать кипятком или обработать паром, чтобы избавиться от клейкого налета. Диетологи советуют употреблять плоды в сыром виде, так как при термической обработке теряется большая часть полезных элементов.
Овощной физалис имеет довольно крупные плоды. Они зеленовато-жёлтые со сладковато-острым вкусом. Кстати, настоящий итальянский «зелёный соус» salsa verde в своём составе непременно должен иметь такой физалис. А ещё овощной пузырник можно мариновать как помидоры — очень вкусно.
— Что означает слово "физалис"? — В переводе с греческого физалис — "пузырь". Он действительно похож на пузырь или китайский фонарик. Иногда его называют "ананасовая вишня" или "перуанский крыжовник", потому что по вкусу физалис одновременно напоминает сладкий помидор, ананас, черешню и крыжовник.
Плоды земляничного физалиса - янтарного цвета, кисловато-сладкие, массой 5 - 10 г. Они вкусны в свежем виде и пахнут земляникой. Физалис сорта Кондитер.
У перуанского физалиса (Physalis peruviana) кисло-сладкие ягоды с запахом ананаса или апельсина.
20 мар. 2011 г. — Вкус у ягод физалиса кисло-сладкий, и они действительно пахнут земляникой. Меня поразил не только вкус, но и вид ягод: засахаренная пунцовая ...
14 сент. 2015 г. — Сам по себе вкус ( как по мне) что-то среднее между паслёном и сладкими помидорками. Для меня он незаменим при варке пюреобразных мармеладных ...
17 мая 2014 г. — Этот вид физалиса издает тонкий запах земляники, за что и назван земляничным. Плоды земляничного физалиса имеют ярко-желтый и оранжево ...
'Золотая россыпь' — универсальный ранний сорт. Плоды кисло-сладкие на вкус, пахнут клубникой и ананасом. 'Сюрприз' — раннеспелый, урожайный сорт. Вкусовые ...
У ягодного физалиса плоды пахнут земляникой, они содержат много сахара и тоже применяются в приготовлении сладостей. Кожица плодов покрыта прозрачным пушком ...
28 мар. 2019 г. — Кто сажал сорт Ананасный, отмечают замечательный запах, напоминающий запах ананаса. Из минусов — этот сорт дает большой высокий куст ...
29 сент. 2023 г. — 3) перуанский – в меру сладкие плоды с фруктовым вкусом и нежной мякотью. 4) земляничный – соответствует названию и пахнет земляникой. Как его ...