Как отличить зиру от тмина?

12 окт. 2015 г. — Я точно знаю разницу между тмином и зирой (внешне и по аромату они очень разные). А вот с кумином я ничего не понимаю. Как его отличить, ведь он ...

4 мая 2018 г. — Семена зиры чуть темнее и мельче, чем у кумина. Аромат гораздо сильнее и приятнее, чем у тмина, а вкус более жгучий. Применение... Ну, зира - ...

9 февр. 2018 г. — Тмин или зира: как отличить и что вырастить? Оба эти растения пользуются заслуженной славой, но путают их между собой также часто, как и ...

12 янв. 2014 г. — ... тмин называют зирой, а зиру – кумином. Хотя зира и тмин весьма похожи внешне, отличить их все же можно. Внешний вид. Семена тмина слегка ...

22 июл. 2021 г. — Хотя зира и тмин весьма похожи внешне, отличить их все же можно. Во-первых, стоит присмотреться к внешнему виду: семена кумина более тонкие и ...

Главные отличия специй Внешний вид семян: тмин чуть мельче, изогнутый, темный; семена зиры прямые, длинные, светлого оттенка. Аромат: эти две пряности обладают ярко выраженным ореховым запахом. Однако для тмина характерно наличие цитрусовых ноток.23 сент. 2021 г.

Да, тмин и кумин являются близкими родственниками из одного и того же семейства сельдерейных: они похожи внешне, а семена так и вовсе не отличить друг от друга.

Зира считается однолетним растением, тмин – двухлетним, а кумин – многолетним. Цветки зиры окрашены в белые или розовые тона, у кумина – в белые и красные, а у ...

Это горная или памирская зира, биологическое название Bunium badachshanicum. Бывает достаточно сложно отличить один вид зиры от другой по отдельным зернам.