Znayka
Автор вопроса: Серёга Кашин
Опубликовано: 19/11/2023

Как отличить тмин от укропа?

У нас есть 25 ответов на вопрос Как отличить тмин от укропа? Скорее всего, этого хватит, чтобы вы получили ответ на ваш вопрос.
Отвечает Миша Покердомов

24 мая 2022 г. — Отличить настоящую специю от сорной травы просто – достаточно потереть в руках созревшие семечки. Плоды тмина, в отличие от сорняка, сразу ...

Какие болезни лечит тмин?

Масло принимают при расстройствах стула, оно улучшает дыхание, лечит кашель во время гриппа или ОРЗ, а также используется при заболеваниях кожи и грибковых инфекциях, но оно противопоказано беременным и маленьким детям до 3 лет.

Как в народе называют тмин?

В народе его называют также чернушка, черный кориандр. На Востоке целебные свойства черного тмина используются и почитаются уже более 3000 лет.

Какой запах у тмина?

Семена тмина имеют теплый, сладковатый и чуть перечный запах, по вкусу напоминающие анис или фенхель. Благодаря легчайшему эвкалиптовому оттенку, семена обладают освежающим эффектом. В парфюмерных композициях тмин проявляется терпкими, перчеными, мятными, ореховыми и анималистическими оттенками.

Какой вкус у тмина?

Тмин имеет жгучий, горьковато-пряный вкус, немного похожий на анис, и легкий укропный запах.

Можно ли есть листья тмина?

На свежих листьях тмина — их можно раздобыть на рынках — можно настаивать оливковое масло, а затем использовать его в качестве салатной заправки или капать в горячие овощные и мясные рагу. А еще их можно добавлять в зеленые салаты.

Чем отличается тмин от укропа?

Нередко семена тмина путают с семенами укропа и кумина (зиры). По вкусу и виду они действительно похожи, но это разные растения, которые и используют слегка по-разному. В отличие от укропа, у которого используют и зелень и семена, у тмина используют только семена, более вытянутые и острые на концах.

Можно ли есть зелень тмина?

На свежих листьях тмина — их можно раздобыть на рынках — можно настаивать оливковое масло, а затем использовать его в качестве салатной заправки или капать в горячие овощные и мясные рагу. А еще их можно добавлять в зеленые салаты.

Что такое тмин и как он выглядит?

Тмин — или тимон, хлебная специя, двулетнее растение семейства зонтичные. Семена тмина высушивают и используют в кулинарии в качестве пряной жгучей специи. Тмин добавляют в жирные мясные блюда и к гарнирам, а также в сладкие хлебобулочные изделия.

Какие листья у тмина?

Корень веретенообразный или цилиндрический, мясистый. Листья продолговатые, дважды или трижды перисто-рассечённые, яйцевидно-ланцетовидные, 6—20 см длиной и 2—10 см шириной, с тонколинейными, острыми долями.

Как отличить тмин?

Чтобы определить, зира у вас или тмин, просто обжарьте зерна на сковороде, а через несколько секунд вы услышите их аромат — совершенно разный. Есть еще и другой вариант — просто потереть несколько зерен в ладонях. У семян зиры проявится легкий ореховый запах, а у тмина — более пряный.

Как отличить тмин от укропа? Ответы пользователей

Отвечает Гульназ Зиганшина

По внешнему виду у тмина и укропа есть определенное сходство: их семена и кустики практически одинакового цвета и диаметра. Но если приглядеться, то разница ...

Отвечает Василий Андрюшенок

12 янв. 2014 г. — ... тмин называют зирой, а зиру – кумином. Хотя зира и тмин весьма похожи внешне, отличить их все же можно. Внешний вид. Семена тмина слегка ...

Отвечает Эрик Царёв

21 апр. 2017 г. — Из-за схожести семян часто возникают сомнения относительно того, тмин и укроп это одно и тоже или нет. Подробнее об этом читайте в статье.

Отвечает Анна Довлатова

26 июн. 2016 г. — Чтобы отличить тмин обыкновенный, мало смотреть только на соцветия. От других зонтичных растение отличают листья и характерный запах.

Отвечает Катерина Крохина

Как отличить? · тмин обладает характерным запахом аниса; · плоды укропа плоские и немного меньше в размере; · семена тмина имеют изогнутую форму около 3 мм в длину ...

Отвечает Евгений Злобин

14 мар. 2021 г. — Как отличить тмин? Прежде чем положить тмин в блюдо, надо убедиться в том, что это именно он, а не что-то похожее. Конечно, на пакетиках ...

Отвечает Олег Кузьмин

28 июл. 2020 г. — Да, тмин и укроп похожи. Но это совершенно разные растения. Кусты тмина более высокие. Укроп цветет желтыми зонтиками, а тмин - белыми.

Отвечает Алена Малиновская

20 янв. 2022 г. — Укроп. Чем заменить тмин - 8 способов. Иногда кулинары нуждаются в более мягком заменителе тмина. На эту роль претендуют семена укропа. Они ...

Отвечает Сергей Антонов

Тмин – это одно- и двулетнее растение одноимённого рода. Укроп – всегда однолетник с коротким сроком жизни. Оба они относятся к семейству Зонтичных, но даже ...

Как отличить тмин от укропа? Видео-ответы

Как отличить полезный укроп от ядовитого - Советы - Интер

Укроп -- душистая и полезная приправа, она оттенит вкус любимого блюда, но лето кончилось, а зеленый укроп - нет.

Как отличить полезный укроп от ядовитого - Советы - Интер

Тмин. Что это на самом деле?

Привет в этом видео я расскажу что такое тмин интересно не правда ли мин можно назвать специи уникальные ...

Тмин. Что это на самом деле?

Тмин и Укроп для очищения организма/ Профилактика паразитов

Почему нужно проводить профилактику паразитов http://youtu.be/lxTsQKEAR24.

Тмин и Укроп для очищения организма/ Профилактика паразитов

Как принимать черный тмин и ошибки приема

https://megasila.ua/rasprodazha/chernyj-tmin-1-kg.html.

Как принимать черный тмин и ошибки приема

СЕМЕНА ЗДОРОВЬЯ! Всего одна ложка СЕМЯН УКРОПА и организм как новенький!

Внимание! Рекомендации носят исключительно информационный характер. Перед применением обязательно ...

СЕМЕНА ЗДОРОВЬЯ! Всего одна ложка СЕМЯН УКРОПА и организм как новенький!

Вопросы в тренде

Популярные вопросы