Как отличить пеленгас от кефали?

Пеленгаса выдает и наказывает его же смелость. Кефаль в этом деле более осторожна и ее не так просто поймать. Чешуя у кефали более мелкая, чем у пеленгаса.

Пеленгас отличается крупными чешуйками. Чешуя покрывает не только туловище, но и голову. Глаза кефали отливают голубым, у оппонента окрашены в оранжевый цвет. Рыбы отличаются не только габаритами.20 сент. 2021 г.

7 мар. 2020 г. — Пеленгас достигает бОльших размеров чем чулара, но его мясо уступает по качеству своему более мелкому родственнику. Мясо пеленгаса менее жирное, ...

10 февр. 2018 г. — Визуально отличить пиленгаса от кефали можно: - у него узкий и низкий спинной плавник; - не боится теплой воды на мелководьях, спокойно ...

28 дек. 2020 г. — Кефаль и пеленгас – это во многом похожие рыбы, но имеются у них и отличия. Многие кулинары готовили этих водных обитателей, но не все знают ...

Кефаль — род морских лучеперых рыб. Он включает более 16 видов. Самые известные — это лобан и пеленгас. Большая часть особей любят селиться в теплых морских ...

По вкусу мясо кефали, пеленгаса похоже. Оно сочное, нежное, лишено мелких косточек. У последнего мясо более сладкое, но менее калорийное. Большее признание в ...

У пеленгаса жировых век нет, точнее говоря, они очень слабо развиты. Спина у него серо-чёрная. Выходит, что лишь у европейских кефалей, да у лобана жировые веки ...

У пеленгаса глубинное кормление, а у лобана – поверхностное. Чисто визуально их можно отличить по плавнику: у пеленгаса он более узкий и расположен ниже.