Как определить качество ячменя?

Как выглядит ранняя стадия ячменя?

Начальная стадия, до появления гнойника: кожа век начинает зудеть, на ней может появиться небольшое утолщение (обычно с краю), пациенты отмечают покраснение как кожи, так и глаз, слезотечение без снижения остроты зрения, ощущение, что в глазу есть инородный предмет. Длится период до 3 дней.

Как определить класс ячменя?

Для товарной классификации зерна ячменя установлены следующие нормы:

1. по показателю натура (г/д м 3, не менее): для зерна ячменя 1-го класса - 630; 2-го класса - 570; 3-го класса - не ограничивается;
2. по содержанию сорной примеси (%, не более): для зерна ячменя 1 -2-го класса - 2, для зерна ячменя 3-го класса - 5;

Как определить натуру?

Натурой называют массу 1 л зерна, выраженную в граммах, а также массу в килограммах 1 г/л зерна. Натуру определяют на литровой пурке с падающим грузом или на 20-литровой пурке по ТУ 25-7713.0027-90.

Как определить ячмень или нет?

Диагностика ячменя и халязиона

Какой класс ячменя?

Согласно ГОСТ, пивоваренный ячмень относят к первому классу, если содержание крупных зерен составляет не менее 85,0%, ко второму - 60,0%. Способность прорастания – основной показатель соответствия ячменя для производства солода.

Чем отличается озимый ячмень от ярового ячменя?

Озимый ячмень отличается более ранним началом вегетации. Вегетационный период ячменя озимого на 12-16 дней короче, чем у яровой формы, а также значительно короче, чем у озимой пшеницы. Как правило его возделывают в районах с мягкими зимами в связи с тем, что сорта озимого ячменя отличает меньшая зимостойкость.

Как отличить яровой ячмень от озимого?

Озимый ячмень отличается более ранним началом вегетации. Вегетационный период ячменя озимого на 12-16 дней короче, чем у яровой формы, а также значительно короче, чем у озимой пшеницы. Как правило его возделывают в районах с мягкими зимами в связи с тем, что сорта озимого ячменя отличает меньшая зимостойкость.

Как определить крупность ячменя?

Крупность зерна ячменя зависит от его формы, характерной для каждого сорта и условий произрастания. Различают три параметра зерна: длину (7,0-14,6 мм), ширину (2,0-2,5 мм), толщину (1,2-4,5 мм). Крупное зерно обычно содержит больше крахмала и имеет большую экстрактивность.

Какая должна быть натура у ячменя?

Показатели натуры будут различными в зависимости от вида зерна: для пшеницы – 700-840 г/л, ржи – 660-740 г/л, для ячменя – 510-640 г/л, для овса – 420-580 г/л. В данных пределах натура может быть низкой, средней и высокой.

Какие виды ячменя бывают?

В зависимости от локализации очага воспаления различают 2 вида ячменя на глазу:

• наружный (формируется у основания ресниц на поверхности верхнего или нижнего века);
• внутренний (очаг располагается по внутренней поверхности век).