5 янв. 2016 г. — Китайская чайная церемония — Гунфу-Ча или, как ее часто называют в ... которые берет свои истоки из самого сердца земли, одухотворяя и оживляя ...
Компетентный чайный мастер – это человек, увлеченный чаем, который сам практикует путь чая, идет по нему, а значит готов провести вас по нему и показать, познакомить с миром чая. Это увлеченный человек, который обязательно найдет пару слов про каждый чай из всей коллекции чая в чайном клубе.
Чайная церемония олицетворяет собой спокойствие, простоту, естественность, элегантность и изящество. Этикет чайной церемонии отличается строгостью и даже педантичностью, но каждый элемент служит достижению мира в душе человека. Чайная церемония – важная составляющая художественного воспитания японцев.
Чабань (китайский иероглиф - 茶板 [chábǎn] - дословный перевод «Чайная доска») - один из атрибутов при заваривании чая. Служит чайным пространством, на котором расположена вся чайная утварь. В классической чайной церемонии на доске формируется основное пространство, располагаются инструменты и посуда.
Чайная церемония — или «путь чая», если переводить дословно — это особая культура, воплощающая в себе понятие «омотэнаси» — искренней заботы о госте. По-японски чайная церемония называется «тяною» или «садо», а искусство приготовления и подачи порошкообразного зелёного чая маття — «отэмаэ».
В каждой профессиональной области есть гуру своего дела: в строительстве – архитекторы, в медицине – врачи, и в нашей чайной индустрии тоже есть специалисты своего дела, чайные эксперты и называется их профессия титестер. Появилось это слово от английского «tea» - чай, «tester»- пробовать.
5 дек. 2019 г. — Церемония чаепития занимает несколько часов, за которые гости могут выпивать до 20 чашек чая. Чтобы она прошла на высоте, мастер проводит ...
Мастер проводит гостей через ворота, которые символизируют границу между физическим и духовным миром. Первым идет главный гость. Гости совершают ритуальное ...
В этой материале — московские чайные клубы, которые проводят такие церемонии по всем правилам. ... Почему ...
Вся церемония еще называется тянойю. Она состоит из цепи ритуалов ... По преданию, Сэн Рикю создал семь правил чайной церемонии, которые заключаются в следующем:.
Люди, чинно сидящие в позе лотоса с позолоченными пиалами в руках, азиатские ... которые комплексно оценивают кофе и объективно определяют, сколько баллов получит ...
Чайной церемонией называют разное. Между ... 6 старшие мастера и чайный шеф клуба проводят те чаепития, которые называем церемонией мы в профессиональном кругу.
... ПРОВОДЯТ ЧАЙНЫЕ ЦЕРЕМОНИИ В ЯПОНИИ. Традиции японской чайной церемонии как неотъемлемая часть культуры этой страны Уже более 15 веков к чаю в Азии относятся ...
19 окт. 2011 г. — Чаепитие для китайцев - это целая церемония. В быту чайной церемонией мы можем называть все что угодно. Однако настоящая чайная церемония ...
9 февр. 2006 г. — Наталья занимается чаем уже около 8 лет, проводит по заказу китайские чайные церемонии. ... Церемония называется ГУНФУЧА. В Китае понятие «гунфу ...