5 июн. 2021 г. — На самом деле этот вид перца называется стручковым, и название он получил на родине – в странах Центральной Америки. Именно оттуда он ...
Прослушать это сообщениеПриостановитьРазница заключается только в степени жгучести и наличии сладости [4]. При таком определении перца в энциклопедических словарях странным кажется мнение ботаников, которые считают перец паприку, впрочем, как огурцы, горох, фасоль, тыкву, кабачки, баклажаны и некоторые другие растения, фруктами.
Прослушать это сообщениеПриостановитьПаприку еще называют «венгерским перцем». Молотые стручки паприки — одна из самых универсальных и многогранных пряностей. Произрастает: Повсеместно в странах с теплым климатом. Вкус: Иногда более, иногда менее жгучий, однако, всегда сладковатый.
Прослушать это сообщениеПриостановитьКрасный бык – раннеспелый сорт, дарящий крупные кубовидные плоды ярко-красного окраса. Мясистые стенки перца удивительно сочные, сладкие, ароматные. Перец изумителен в любом виде: свежем, фаршированном, консервированном и даже замороженном!
Прослушать это сообщениеПриостановитьЗеле́ный болга́рский пе́рец — съедобный плод растения семейства Пасленовых, который в Европе называют «салатным овощем» или «сладким перцем». Зеленый перец собирают до момента созревания и окрашивания в характерный для зрелого овоща желтый или красный цвет.
Прослушать это сообщениеПриостановитьМестные огородники вывели из жгучего перца сладкие, крупноплодные сорта, и в конце XVII века болгарские купцы торговали ими на Украине, в Бессарабии (современной Молдавии) и на юге России. Перец стали называть болгарским, в то время как в Болгарии его продолжали именовать сладким перцем, или паприкой.
Как же называют болгарский и не только перец в разных странах? Американцы и британцы его кличат просто - pepper добавляя колор red pepper (красный перец) ...
На самом деле я встречал несколько заслуживающих доверия версий того, почему в русском языке сладкий толстостенный перец называется именно «болгарским».
27 апр. 2022 г. — Только в нашей стране перец называется болгарским, в Болгарии он известен как «сладкий перец», в странах Европы – «паприка», а в Коста-Рике – « ...
В разных странах этот вкусный овощ именуют по-разному. По данным Википедии в США это bell pepper, в Великобритании, Канаде и Ирландии его называют sweet pepper ...
Болгарский перец родился в Америке. А в Болгарию эта разновидность попала через Португалию и Турцию. Болгарским перец называют только в России. В английском ...
Весь остальной мир, кроме стран СНГ, будет недоумевать, если вы назовете этот перец болгарским. Американцы называют это растение просто pepper, иногда добавлял ...
В регионе Мидленд в США фаршированный и маринованный болгарский перец иногда называют манго. В некоторых языках термин «паприка», который имеет корни от ...
У крупного сладкого перца много названий. В Европе, например, его называют паприкой, в Америке говорят просто pepper, в некоторых других странах – capsicum. А в России за этим перцем прочно закрепилось именование «болгарский».11 дек. 2019 г.
11 сент. 2010 г. — А всем знакомое название перец получил благодаря трудам болгарских селекционеров, стараниями которых были выведены сладкие, крупноплодные сорта.