13 авг. 2018 г. — В действительности шафран – это рыльца известного многим цветка крокуса, но только определенного вида. Крокус – это луковичное растение ...
Причины просты. Шафранные крокусы цветут только в течение недели или двух в год, осенью; сбор специй трудоемкий, поскольку их можно собирать и обрабатывать только вручную. А еще у каждого маленького цветка только три рыльца, то есть на килограмм шафрана требуется около двух футбольных полей крокусов.
Шафран — отличный спазмолитик, противосудорожное, мочегонное и противовоспалительное средство. Помогает быстро устранить похмельный синдром, улучшает память, нормализует пищеварение, усиливает потенцию у мужчин. В древности пряную настойку давали женщинам во время менструации и перед родами, чтобы облегчить боль.
Бархатцы и шафран — цветы, которые можно встретить практически на каждом дачном участке. Не смотря на то, что по своей природе эти растения абсолютно разные ...
Среди жителей Кашмира также очень популярен традиционный сладкий чай из шафрана и миндаля, который называется кахва. ... Ишрат срывает цветок шафрана. В Китай ...
Шафран называют «Королем специй» или «Специей №1». Такую славу эта пряность получила за свой непередаваемый вкус и аромат. Ее изготовление это очень сложный и ...
21 мар. 2022 г. — В переводе с арабского языка шафран (saffron) означает желтолиственный. Это специя, получаемая из растений семейства ирисов, которых насчитывают ...
25 мар. 2010 г. — Крокус, или шафран — декоративное клубнелуковичное растение ранневесеннего или позднеосеннего срока цветения.
20 сент. 2011 г. — Имеретинский шафран больше известен, как бархатцы (Tagetes) растение семейства Астровые. Существует около 30 видов бархатцев и столько же ...
Шафран называют "царем пряностей" и существует версия, что это одна из самых древних пряностей и безусловно, одна из самых дорогих в мире. Сам цветок бледно ...
Настоящий шафран - это высушенные рыльца крокусов. Он стоит очень дорого, потому что один цветок дает только три рыльца, а на килограмм нужно около 200000.