Традиционный тесак-секач для кухни Kitchen Cleaver — Это поварской Топорик-Тяпка предназначенный для разделки птицы, мяса и рыбы рубки суставов и сочленений, ...
Топоры для рубки мяса отличаются недюжинным весом – от 2 кг. Главное при выборе такого инструмента — выбирать лезвие пошире, а металл попрочнее, ведь вам придется рубить не только мышечные волокна, но и кости. Топоры для плотников и столяров полегче, а их рубящая часть — прямой формы.
Секач – топор для рубки мяса профессиональный. Идеален для рубки, разделки туш и прекрасно подходит в качестве туристического инструмента для охоты, рыбалки, активного отдыха. Тяпка кухонная – незаменима для домашнего использования при рубке замороженного продукта, дробления костей или кокосов, разделки дичи.
Виды топоров
На Руси (в России) боевой топор, клинок которого образует кривые изгибы — Бердыш или франциска, также пехотинцами использовалась секира — состоящая из рукояти, клинка, в виде полумесяца (железка), острого с выпуклой стороны, а на противоположной лезвию стороне, — обуха, также иногда находился крюк.
Кухонные ножи топорики и большие топоры для рубки и разделки мяса по выгодным ценам. Выбрать из каталога и купить недорого кованную тяпку нож-топорик ручной ...
2 июн. 2020 г. — Гиймякеш — (дословно «делающий рубленое мясо») традиционный азербайджанский тяжелый кухонный нож (топорик) для рубки мяса в фарш на колоде.
Топорик Сербский, сталь Х12МФ, граб. 8 800 руб ; Топорик Тяпка цельнометаллический, 95х18, черный граб. 5 500 руб ; Кухонный топорик 5.4003.18. 7 680 руб.
26 дек. 2022 г. — Японский кухонный топорик называют накири. Его лезвие значительно меньше, чем у ... - топорик для мяса кухонный; - кухонный топорик для рубки ...
Топорик узбекский – выходец из восточной кухни, где во многие блюда требуется перемолотое мясо, но измельченное в фарш, а мелко рубленое. Специальная форма ...
4 апр. 2014 г. — Топорик с удобной ручкой и длинным массивным клинком будет идеальным подарком шеф-повару. ... Лезвия топоров для мяса отличаются слегка выпуклой ...
Гиймякеш (Топорик для рубки мяса)
Нож (Топорик) для Рубки Мяса (Люля) Азербайджан(2) · Узбекские Ножи Пчак(20) · Японские ножи Samura(86) · Нож (Топорик) для Рубки Мяса (Люля) Азербайджан(2).