13 дек. 2021 г. — Ibérico – приготовлен из чёрной свиньи или смешанной породы, окорок имеет чёрное копыто. Bellota – свинья породы иберико, выращиваемая на ...
Хлев — крытый загон для крупных домашних животных, таких как крупный рогатый скот, овцы, свиньи и другие животные, содержание которых в доме невозможно по причине гигиены, каковой запрет может иметь религиозное или суеверное объяснение. Хлев в разных частях России называют стайкой или овином.
Свиньи отдыхают, лежа на сухом месте, где нет сквозняков и не слишком светло. При низких температурах они плотно придвигаются друг к другу, чтобы согреться. Поросята часто отдыхают плотной кучей, друг на друге. Полностью спокойный и глубокий сон у взрослых свиней бывает только тогда, когда они спят на боку.
Скотобо́йня, бо́енское предприя́тие, убóйный пункт — помещение либо сооружение, служащее для убоя и первичной переработки животных. В больших объёмах на специализированных по видам животных скотобойнях забивают крупный и мелкий рогатый скот, свиней, лошадей, а также кроликов, кур, индюшек и уток и других.
Традиционный убой домашних свиней был любимой темой известного чешского художника Йозефа Лады . В пьесе Празе (Свинья, 1987) Вацлав Гавел пытается купить свинью ...
16 февр. 2016 г. — Привлечь дикую свинью с помощью корма было несложно. Постепенно, посредством непрерывной селекции свиней были получены свиньи, которые ...
Также для лучшей проводимости тока в процессе электрооглушения свиней осуществляется душирование туши, добавляет он. На большинстве существующих предприятий ...
свинья Забой свиней. Лучшая пора для забоя свиней - зимние месяцы: декабрь, январь и февраль. Связано это с тем, что к этому времени животное набирает ...
25 апр. 2018 г. — В статье идет речь о забое свиней. Рассказано о технологии убоя свиней: как правильно провести забой этих животных, какими способами их ...
Убой и разделка туши свиньи. В условиях не всегда есть возможность взвесить взрослую свинью. Для определения приблизительного веса можно использовать обмеры.
Кстати, никто не знает, как называется "праздник забоя свиньи"? Знатоки ссылаются на Швейка ... Вывести свинью на то место, где будете ее палить -разделывать.
21 февр. 2014 г. — Считается, что свинья спасла украинцев от голода во время татаро-монгольского нашествия, так как монголы, якобы, свиней не ели и забирали у ...
3 мая 2017 г. — Свиней из него выгоняют в место предубойного содержания (проще говоря - лераж). ... Если свинья в толчее сломала ногу и не может идти, или просто ...