... индейка (Meleagris ocellata). На американском континенте дикая индейка служит предметом охоты — как ружейной (к самцам подкрадываются на току, то есть в ...
Дома́шняя инде́йка (Meleagris gallopavo Linnaeus, 1758; название самца — индю́к, самки — индю́шка, цыплят — индюша́та; устаревшее русское название домашних индеек — инде́йские ку́ры) — один из распространённых видов домашних птиц из отряда курообразных, который ведёт своё начало от дикой индейки.
Бедро и голень индейки считаются самым вкусным и нежным мясом, не уступающим по мягкости свинине, особенно если запечь его в фольге или в рукаве. Кроме того, его фаршируют, тушат и делают фарш для котлет. Не менее вкусна и хвостовая часть индюшатины — гузка, которая к тому же отличается доступной ценой.
– Индейка отличается от курицы по размеру и окраске, по калорийности и содержанию белка, по вкусу и цвету. Индейка менее калорийная и жирная. Так, в 100 г ее мяса содержится меньше насыщенных жиров (на 1,64 г в среднем) и меньше калорий (на 50 ккал), чем в курице.
дикая индейка (Meleagris gallopavo) - наземная птица , обитающая в Северной Америке , один из двух Среди видов индейки и самый тяжелый представитель ...
... называется истатолли, или бульон из сваренного индюка два или три раза. Хворь ... Дикая индейка служит предметом охоты как ружейной (к самцам подкрадываются ...
Дикая индейка (Meleagris gallopavo) - родоначальница домашних индеек, но до сих пор широко распространена в Северной Америке, где населяет самые различные ...
Инде́йка, или индю́к (Meleagris gallopavo), — крупная куриная птица Нового Света из рода индеек, семейства фазановых. Считается родоначальником домашней индейки.
Дикая индейка ( Meleagris gallopavo ) является возвышенность земли птицей произрастающей в Северной Америку , один из двух сохранившихся видов индейки ...
Домашняя индейка (название самца — индюк, самки — индюшка, цыплят — индюшата) ведёт своё начало от дикой индейки. Родина индейки — Америка. Коренные жители ...
8 сент. 2018 г. — У самок обыкновенной индейки кожа головы гладкая, а «хоботок» им заменяет торчащий кожный «рог» (такого же типа, как у цесарок). На шее у самок ...
1 wild turkey. дикая индейка · English-Russian combinatory dictionary > wild turkey · 2 turkey. ˈtə:kɪ сущ. 1) индюк; · 3 Longbeard. Охота: Дикая индейка, фазан.