Как на Руси называли свеклу?

В народе общепринятое название – свёкла. На западных областях России и практически на всей территории Украины растение называют – Буряк. В Белоруссии именуют ...

Впрочем, в российских деревнях тоже всегда ели листья свёклы, готовили из них вкусный суп, который назывался ботвинья. ... Руси, до 9 века. Однако первые ...

31 мая 2007 г. — Вам всем по секрету расскажу, что старославянское русское название свеклы - "Бърщь", отсюда и пошло название русского супа.

Морковь Морковь является древнейшим корнеплод который выращивали еще наши предки. Во многих странах этот овощ называли такими названиями, как даукус, кароте и ...

В частности, и на Руси, куда свекла попала из Византии примерно в Х столетии. Ботвинья – разновидность холодного супа, в квас кладут отваренные и перетертые ...

... морковь на Руси выращивали уже в XI веке. Предлагаем подробнее узнать о ... 1️⃣ В России это растение называют Свёкла. Используя этот термин вы всегда ...

23 дек. 2016 г. — Предком столовой свёклы, так же как, впрочем, сахарной и кормовой, является дикий мангольд. Предполагается, что свой славный путь по Руси свёкла ...

«Сфекели» – слово, по-видимому, происходящее от «сфера» – «шар». Вообще-то свекла выращивается уже почти 3,5 тыс.

6 окт. 2017 г. — Октябрь, который на Руси называли «позимник», «листопад», «грязник», «свадебник», это месяц близкой пороши. По народным приметам, если в ...