25 мая 2021 г. — Большинство рыб нерестятся с февраля по май. Но есть исключения, некоторые виды мечут икру с декабря по январь пока не сошёл лёд. Одиночные ...
Камбала же гладкая с обеих сторон, лишь у головы есть немного чешуи. При многообразии окрасов морской ерш более однотонный с крапинками, нижняя сторона белая. У камбалы на коричневом общем фоне выделяются яркие пятна, которые могут быть и на нижней стороне. Свойства мяса очень важны при выборе способа приготовления.
В ее состав входит даже больше полезных веществ, чем в состав самой рыбы, икра камбалы невероятно богата железом. При желании икру можно засолить или пожарить, однако в таком виде она будет противопоказана людям, страдающим панкреатитом или заболеваниями печени и почек.
Икра бывает черной, красной, желтой, розовой и даже бежевой. Чем еще она отличается, помимо цвета? И с чем ее съесть? МАРИЯ АФОНИНА Икру различают в ...
Все пять видов камбалы мечут икру придонного типа. Это интересно! Благодаря мимикрии представители семейства Камбаловые способны искусно маскироваться на ...
18 июн. 2010 г. — О том, как правильно готовить камбалу, Марине Гладкой рассказал шеф-повар ресторана "Икра" Александр Алфимов. — У какой рыбы сейчас сезон? — ...
Из всех наблюдений вытекает, что морская камбала никогда не мечет икры на глубинах менее 20 м и не спускается также глубже 100 м, притом она избирает такие ...
24 авг. 2010 г. — ... метать икру. Из рыб, имеющих удивительную форму, можно отметить камбалу. Тело этой рыбы сплющено с боков в виде лепешки, и она обычно лежит ...
Самка камбалы мечет до 13 миллионов икринок (икра южных камбал отличается небольшими размерами, а северные, напротив, выметывают крупную икру) на дне, но ...
Черноморская камбала калкан · Закон об аквакультуре · Блюда из рыбы · Способы и приемы ... Мечет икру на мелководных (до 30-40 см) перекатах с дном, покрытым ...
Оттенок икры зависит от вида рыбы семейства осетровых: Примечательно, что чем старше рыба, тем вкуснее икра. К примеру, белуга с возрастом мечет более светлую ...
Рыбы мечут икру на или в грунт и оставляют ее без присмотра. Часто оболочки икринок инкрустируются песком, что помогает замаскировать кладку. Развиваются они ...