После объединения изготовленных водных извлечений в них растворяют 10 г экстракта алтея сухого (изменение объема укладывается в норму допустимого отклонения), ...
Экстракцию проводят из водной (нейтральной, кислой, основной) фазы растворителем, не смешивающимся с водой (например, дихлорметан, диэтиловый эфир, хлороформ и др.). В случае полярных продуктов (например, спирты, карбоновые кислоты, амины) водную фазу перед экстракцией насыщают хлористым натрием (высаливание).
Экстракты – (от лат. Extractum – вытяжка, извлечение) представляют собой концентрированные вытяжки различной консистенции из растительного или животного сырья. В зависимости от консистенции они могут быть: жидкие, густые, сухие, водные, эфирные, масляные и даже сжижение газом.
В соответствии с типом растворителя, экстракты бывают водные, спиртовые и эфирные. Как же получают экстракты? Процесс приготовления экстракта называют экстракцией, или экстрагированием. Наиболее распространенными способами получения экстрактов являются реперколяция, противоточная и циркуляционная экстракция.
Экстракт – это концентрированная вытяжка комплекса биологически активных, красящих и других веществ из растительного или животного сырья. Экстракты, в зависимости от растворителя, которым производят извлечение, обычно бывают водными, водно-спиртовыми, масляными, пропиленгликолевыми и CO2-экстрактами.
Жидкие экстракты получают методами перколяции, реперколяции (в различных вариантах), дробной мацерации в различных модификациях, растворением густых и сухих экстрактов. Лучшие по качеству жидкие экстракты получают при использовании методов приготовления, исключающих упаривание.
Экстракты, в зависимости от растворителя, которым производят извлечение, обычно бывают водными, водно-спиртовыми, масляными, пропиленгликолевыми и CO2- ...
Дрожжевой экстракт Angel KA66 изготавливается из высококачественных дрожжей культуры Saccharomyces Cerevisia. Он представляет собой безопасную натуральную ...
Если настои можно изготовить практически из любого сырья, то экстракты, как правило, изготавливаются из сырья, не относящегося к пряно-ароматическому (эфирные ...
По этой технологии из растительного сырья на фирме «КоролёвФарм» изготавливаются экстракты, в которых в качестве экстрагента используется вода, глицерин ...
Автор: НП Оботурова · 2013 · Цитируется: 24 — Изготавливают водные настои растительного сырья также путем залива кипящей водой и выдерживания при температуре 70...80 °С в течение 4-6 ч [1]. Этот способ ...
Мясной экстракт изготавливается из обезжиренного говяжьего мяса и костного мозга, очищенных от костей и сухожилий. Этот компонент является высокопитательным ...
Пудры обычно изготавливаются из плодов, в то время как экстракты из листьев растений. И пудры и экстракты содержат в себе концентрацию полезных свойств.
Его изготавливают из обработанных специальным методом цельных зёрен – ржи, ячменя, пшеницы. Для этого, в стандартизированном каталоге также существует ...
6 нояб. 2017 г. — Для получения сухих экстрактов и соков используется технология, в которой густые экстракты сырья и концентрированные соки подвергаются резкому ...