Znayka
Автор вопроса: Никита Тарханов
Опубликовано: 19/11/2023

Как использовать тамаринд?

У нас есть 26 ответов на вопрос Как использовать тамаринд? Скорее всего, этого хватит, чтобы вы получили ответ на ваш вопрос.

Куда добавляют тамаринд и в каком виде:Прессованные брикеты из тамаринда используются в кулинарии. ...Переработанный плод в упаковке или баночках применяется в качестве вкусной приправы к национальным восточным блюдам.Можно использовать для маринада мяса и рыбы, в качестве приправы для супов и соусов.Тамаринд в свежем и переработанном виде используется для приготовления тонизирующих и бодрящих напитков, полезных соков и чая.Что такое тамаринд: польза и вред, применение в кулинарииbiznes-lanch.com/blog/pelezno-znat/tamarind-osobennosti-i-svoystva-indiyskogo-fi…

Как правильно заваривать тамаринд?

Для приготовления напитка достаточно кусочка такого чая с пол-большого пальца толщиной на чашку. Заваривается так: отрезанную порцию заливают 1 литром горячей, но не кипящей воды (не выше 60 градусов). Настаивается долго, не менее 4х часов, после чего процеживается.

Как действует тамаринд на организм?

Он оказывает благоприятное влияние на весь организм: улучшает работу сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, повышает иммунитет, улучшает гормональный фон, оказывает хорошее воздействие на половую систему человека. Обладает антибактериальными, противовирусными и антиоксидантными свойствами.

Как использовать Тамариндовую пасту?

Тамариндовая паста — популярная приправа в азиатской кухне (китайской и тайской). Ее добавляют в супы, маринады, соусы. Она подается к суши, роллам, вонтонам. Из нее готовят напиток, который нейтрализует вкус острых блюд.

Что такое тамаринд и как его едят?

Тамаринд едят свежим, засушивают и засахаривают. В кулинарии используют зрелые и незрелые плоды тамаринда. Незрелые, более кислые, используют для приготовления острых азиатских блюд. Сладкие зрелые плоды используют как приправу, из нее делают соусы, специи, напитки и сладости.

Как правильно надо есть пасту?

Как правильно есть пасту

Что делать с Тамариндом?

Индийские кулинары добавляют его мякоть в традиционный острый суп из чечевицы и овощей. Обязательно присутствует тамаринд в классическом рецепте популярного тайского блюда пад тай — рисовой лапши, обжаренной с овощами и пряным соусом. Кстати, используют его и для приготовления знаменитого вустерского соуса.

Сколько хранится тамаринд?

Интересно то, что тамаринд просто в холодильнике хранится всего пару недель. Но если вы высушите мякоть, она может хранить до нескольких лет.

Для чего Тамариндовая паста?

Применение С тамариндовой пастой готовят традиционные тайские супы, а также маринады для барбекю и пикантные соусы к мясу, рыбе, морепродуктам. Другой вариант использования – для создания тамариндовой воды. Этот кисловатый напиток подают к основным блюдам и десертам.

Как заваривать тамаринд?

Для приготовления напитка достаточно кусочка такого чая с пол-большого пальца толщиной на чашку. Заваривается так: отрезанную порцию заливают 1 литром горячей, но не кипящей воды (не выше 60 градусов). Настаивается долго, не менее 4х часов, после чего процеживается.

Сколько стоит тамаринд?

Цена: 2 500 руб. 100 г -2 250 руб. Тамаринд - фрукт семейства финиковых. По-другому его часто называют "Индийский финик".

Как использовать тамаринд? Ответы пользователей

Отвечает Александра Мирошникова

В Тайланде тамаринд – священное растение, приносящее удачу, богатство, защищающее от злых духов. В буддийских храмах паста из тамаринда используется для очистки ...

Отвечает Семён Каграманов

Специя тамаринд используется для создания препаратов, борющихся с лихорадкой, простудой, диабетом, заболеваниями пищеварительной системы, помогает восстановить ...

Отвечает Олег Шулик

Тамаринд добавляется в блюда и соусы для придания кисловатой, фруктовой нотки. Мякоть тамаринда широко используется для приготовления соков, напитков, джемов. Очень вкусен и полезен тамариндово-яблочный компот. В Индии и Индонезии плоды тамаринда используют для приготовления пряных паст и карри.

Отвечает Сергей Шишков

Тамаринд - что это? Фото, полезные свойства и противопоказания, калорийность. Как выбрать, хранить и что приготовить из тамаринда.

Отвечает Николай Калачёв

Во многих азиатских странах тамаринд используется как приправа к мясным и рыбным блюдам. Он терпкий, но без горечи. Готовят из мякоти этого фрукта и десерты ...

Отвечает Максим Габитов

Рецептыс пастой тамаринда · Чатни из тамаринда · Острый томатный суп с тамариндовой пастой · Пад-тай с курицей · Виндалу · Массаман-карри классический · Суп том-кха.

Отвечает Татьяна Стенина

6 мая 2019 г. — В небольшой кастрюле или сотейнике растворить пасту тамаринда на слабом огне. Добавить в нее карри, кориандр, тертый имбирь, кокосовое молоко, ...

Отвечает Максим Сильянов

Сладкие зрелые плоды используют как приправу, из нее делают соусы, специи, напитки и сладости. Из индийского финика также готовят соки и джемы. Тамаринд кладут ...

Отвечает Алексей Сергеев

5 мар. 2019 г. — Тамаринд в свежем и переработанном виде используется для приготовления тонизирующих и бодрящих напитков, полезных соков и чая. Индийский финик ...

Как использовать тамаринд? Видео-ответы

Как правильно есть тамаринд/How to eat tamarind

Отдыхая в ОАЭ мы купили вот такой экзотический фрукт,который называется тамаринд. В этом ролике вы увидите как ...

Тамаринд. Что такое тамаринд? Полезные свойства.

Растение семейства бобовых, единственный вид рода тамаринд. Это тропическое дерево, родиной которого является ...

Готовим тамариндовый соус

Готовим соус из тамариндовой пасты. Соус универсальный. Он подходит как для сладких десертов, так и для мясных и ...

Тамаринд -- знойная приправа

Вот он тамаринд чем-то похоже на какой то это бобовое это семейство бобовых по делу день это такой новом году и ...

Тамаринд - Индийский фрукт. Стоит ли его кушать?

Тамаринд - индийский фрукт. Стоит ли его кушать? И мы задались таким вот вопросом. И вообще что это за такой фрукт ...