23 июл. 2017 г. — Каких-то вы неправильных голубей ели. Есть много видов голубей и те на которых охотятся, вроде вяхирь называется вид..весят от 0,5 до 1 ...
Ни в федеральных, ни в региональных нормативных актах запрета на кормление птиц в городе нет. Но такие ограничения могут установить муниципалитеты в правилах благоустройства территории. В любом случае административная ответственность за кормление бездомных и бродячих животных не предусмотрена.
В развитых странах мясо голубя считается экзотическим или даже неприятным для потребителей, считающих голубей источником антисанитарии и городскими вредителями. Однако оно содержит меньше патогенов, чем мясо других птиц, поэтому безопаснее для здоровья и может употребляться в пищу даже без сильной прожарки.
Голуби оставляют следы своего пребывания в общественных местах, если их там кормят. Во многих городах власти борются с этими птицами, устанавливая специальные частоколы из спиц, чтобы пернатые не садились. Поэтому в Кельне за кормление голубей можно получить штраф до 1000 евро, в Гамбурге - до 5000 евро.
Голубиное мясо и бульон из него принимаются больными при гастритах, язвенных заболеваниях желудка и двенадцатиперстной кишки, так как в нем нет холестерина, оно легкоусвояемое и калорийное. При головных болях принимают сырые голубиные яйца, так как они помогают снимать кровяное давление в голове.
24 февр. 2019 г. — Согласно мнению мясников и кулинаров, вкус голубя напоминает вкус темного мяса птицы с дополнительной ноткой дикости. 1 Нравится
13 июн. 2019 г. — Она рассказала что они мясо голубей используют для бульона в суп и иногда просто тушат. Моя знакомая хвасталась что вкуснее мяса она не ела, ...
4 сент. 2013 г. — на курицу не похоже, жилистое жесткое и не вкусное, темное, мясо, особенно грудка, ножки вообще мяса кот наплакал, в придачу жилистое, ...
150 грамм сливочного масла; 30 мл лимонного сока;; соль, перец, душистые травы по вкусу. Растопите сливочное масло в глубокой сковороде для жарки и тушите мясо ...
2 мая 2020 г. — Существует множество способов приготовления голубя, которые подчеркивают его вкус дичи. В Молдавии подают очень необычное блюдо - голубя, ...
13 мая 2016 г. — По вкусу похоже на курицу, но жестковато. Студентами на безденежье и из желания сэкономить били голубей на ж\д станции, там они жирные были, ...
14 нояб. 2008 г. — Каков вкус голубиного мяса? Оно сладковатое, поэтому очень хорошо сочетается с фруктами и ягодами — грушей, мандаринами, абрикосами, черникой и ...
По вкусу и внешнему виду голубиное мясо напоминает мясо диких птиц. В отличие от других видов пернатой дичи мясо голубей считается особенно вкусным в вареном ...
Вкусовые свойства Тонковолокнистое голубиное мясо по внешнему виду и вкусовым качествам похоже на мясо диких птиц, но является более нежным и сладковатое на вкус.