24 сент. 2010 г. — Лагенария, она же посудная тыква, горлянка, калебаса, индийский огурец, латинское название Lagenaria siceraria (Mol.)
Лагенария, как подвой, подходит для прививки дынь, арбузов. Семена бутылочной тыквы можно собрать самостоятельно, их берут с первых завязей. Осенью плоды переносят в сухое и теплое помещение для дозревания. После высыхания внутренностей плода, его разрезают и вынимают из тыквы семена.
Лагенария относится к природным антиоксидантам. Использовать этот продукт врачи советуют при различных заболеваниях сердца и сосудов, а также при катарах желудка, для профилактики и в период лечения заболеваний ЖКТ, печени, почек, а также мочевого пузыря. Полезна лагенария людям с ожирением и сахарным диабетом.
цветки у лагенарии раздельнополые, то для лучшего завязывания плодов необходимо опыление женских цветков. Для этого срывают мужской цветок (он на длинной цветоножке и без плодика), помещают его на женский (цветок с завязью), слегка стряхивают пыльцу и все готово. Чем больше вы опылите цветков, тем больше будет плодов.
Однолетнее вьющееся растение. Образует длинные (1,5-2м), светло-зелёные, цилиндрические плоды, массой 3-7кг, которые во время вегетации могут изгибаться и закручиваться. Плоды имеют способность к регенерации: если отрезать часть плода, то место среза затянется, а плод продолжит расти.
3 июл. 2011 г. — Молодые длинноплодные плоды с тонкой кожицей при приготовлении в тушеном, вареном, жареном виде имеют нежный вкус (подобный кабачкам). Кроме ...
Яйца взбивают, добавляют к ним сметану, на горячую глубокую сковороду выкладывают кусок сливочного масла, а когда оно растает — лагенарию, нарезанную кубиками.
Как это есть Лагенария используется в кулинарии в тушеном, жареном и вареном виде. Мякоть молодых плодов можно употреблять в пищу в свежем виде, добавляя в качестве ингредиента в салаты. Овощ маринуют и консервируют, готовят из него икру, подобную кабачковой.
8 февр. 2023 г. — Как вырастить лагенарию · На юге это растение возделывают в открытом грунте, высевая сразу семенами на постоянное место. · В средней полосе и ...
Лагенарию можно варить, жарить, тушить, запекать, консервировать, готовить на гриле (calorizator). Она подходит для приготовления вкусных супов и используется ...
25 мая 2022 г. — Одно из таких растений называется лагенария. Ученым-биологам известны как минимум семь видов этого растения семейства Тыквенные, но садоводам, ...
Лагенария предпочитает питательные, рыхлые, хорошо увлаженные (но не переувлажненные) почвы. И вместе с тем она отлично переносит солнце и жару. Подкармливать ...
13 сент. 2020 г. — Узнаем подробнее, что такое лагенария и с чем ее едят. Биологическая ... Добавляют приправы для рыбы и перемешивают.
Поскольку лагенария относится к диетическим продуктам, ее рекомендуется включать в меню различных диет. Регулярное употребление этого овоща положительно ...
Эл. почта для сотрудничества: [email protected]. Мы ВКонтакте: https://vk.com/public132666220 Мы в Instagram: ...