Только в России зеленые плоды оливкового дерева называются «оливки», а черные - «маслины». На самом деле, это один и тот же плод.27 окт. 2022 г.
Немногие знают, что оливки и маслины - это одни и те же плоды разной степени зрелости. Вообще условное деление на «оливки» и «маслины» существует только в России. Общепринятое название маслин во всём остальном мире - «чёрные оливки», что намного ближе к сути. Зелёные оливки, как правило, собирают с октября по ноябрь.
Несмотря на небольшой размер и вес (от 2.2г до 2.9г), оливки Манаки ценят за упругую хрустящую мякоть и легко отделяемую косточку. Сами греки и ценители со всего мира все чаще останавливают свой выбор именно на этих оливках, выделяющихся своим естественным оливковым вкусом. Другие сорта греческих оливок: Adramintini.
Зеленый или недозрелый плод — это оливка. Темный, практически черный — маслина. Но разноголосица в названиях есть только в русском языке, в международной терминологии любую стадию зрелости правильно называть оливкой. К названию добавляется слово, обозначающее цвет.
В соответствии с международной классификацией различают черные оливки (Black Olives) и зеленые оливки (Green Olives). Черные оливки – это зрелые плоды оливкового дерева, зеленые оливки – это недозревшие плоды оливкового дерева. Разделение на оливки (зеленые) и маслины (черные) существует только в России.
В соответствии с международной терминологией, существуют оливки чёрные (англ. Black olives) — зрелые плоды оливкового дерева и зелёные оливки (англ. Green olives) — недозревшие плоды оливкового дерева. В русском языке в обиходной речи оливками называют плоды зелёного цвета, чёрные оливки именуют маслинами.
Оливками же у нас называют зелёные плоды, оливковый цвет по словарю Даля – «тёмно-зелёный, грязноватый впрожелть». «Олива» произошла от греческого elaion – масло. Так что, друзья мои, оливки и маслины суть одно и тоже, хоть и звучат неодинаково, и на вкус совершенно разные.
... оливок (Black Olives). Именно такие оливки чаще всего и называют в нашем отечестве "маслинами". Люди считают их полезными и думают, что плоды становятся ...
1 февр. 2008 г. — Все плоды оливы — зрелые или незрелые, зеленые или бурые, большие или маленькие — называются оливками. И потом, незрелые оливки не принято ...
Маслины и оливки — практически один и тот же продукт, разница между ними небольшая. Это плоды оливкового дерева. Более того, названия «маслина» и «масличное ...
11 июн. 2015 г. — PS: А еще из оливок можно делать глаза майонезным зайчикам, медвежатам и даже божьим коровкам! ... Греки называли плоды оливками, славяне ...
4 мая 2009 г. — И маслины, и оливки - это плоды одного и того же дерева - маслины европейской (причем термин «маслины» по отношению к ним используется ...
Оливка — плод оливкового дерева, а маслина — плод того же дерева, но «переведённого» на русский. Сравните, в Испании есть одно название — aceituna, ...
Считается, что зеленые плоды называются оливками, а созревшие – маслинами. ... К тому же, традициями меню уходит еще к периоду Римской Империи и считается одним ...
2 дек. 2014 г. — Там плоды оливкового дерева всегда называют исключительно оливками. ... Чем ещё полезны оливки? ...Чем отличаются маслины и оливки, растущие в ...
20 дек. 2018 г. — Интересно, что (как мне подсказали друзья) в испанском языке, если переводить дословно, оливки тоже называются маслинами. А оливами называются ...
РЕКЛАМА на канале [email protected] ИНСТАГРАМ https://www.instagram.com/drberg.ru ТЕЛЕГРАМ https://t.me/drBerg ...