Мастера кондитерского искусства, с гордостью называющие себя хранителями сладких секретов, создавали волшебное сочетание из тонкой воздушной пены зефира, ...
Слегка надавите на края зефира двумя пальцами и отпустите. Если зефир быстро восстановил свою форму, и на боках не остались вмятины, перед вами качественный продукт. Зефир, который от легкого прикосновения слипается в комок, брать не стоит. Качественный продукт легкий, выглядит пышно и пахнет приятно.
Этот чудесное лакомство появилось еще в древнем Египте и Греции. Точнее это были прообразы зефира, который сейчас известен всем нам. Например, В Египте для его приготовления использовали сок алтея аптечного и мед. Сейчас растительный сок заменяется на другие загустители - желатин, агар-агар, пектин.
По одной из легенд рецепт этого невероятно вкусного, нежного и воздушного десерта подарил людям Греческий бог ветра Зефир. На самом деле, этот мягкий десерт придумали французы. Бзбитые белки и яблочное пюре - невероятное сочетание, в результате которого получился новый вид кондитерских изделий.
Более 50 лет назад кондитеры «Ударницы» создали зефир. Это лакомство получило имя бога ласкового западного ветра — Зефира, за легкость, воздушность и ...
Кондитеры ТМ «Пирожникофф» не могли обойти этот вкус стороной и создали зефир «Карамель». Удивительный нежный сладко-сливочный вкус обязательно понравится ...
Более 50 лет назад кондитеры «Ударницы» создали зефир. Это лакомство получило имя бога ласкового западного ветра — Зефира, за легкость, воздушность и нежность ...
Не существует достоверных данных, где и когда впервые появилось это лакомство, однако известно, что зефир является близким родственником популярной на Руси ...
Французы стали изготавливать пастилу в другой форме, а чтобы «скрыть» похищения рецепта, стали называть десерт «зефир», что в переводе с французского означает «легкий ветерок».8 мая 2018 г.
Более 50 лет назад кондитеры «Ударницы» создали зефир. Это лакомство получило имя бога ласкового западного ветра — Зефира, за легкость, воздушность и ...
Крупнейший каталог товаров в категории: Зефир - купить по выгодной цене, доставка: Липецк, скидки!
15 апр. 2021 г. — По легенде это угощение названо в честь греческого бога западного ветра, который подарил рецепт простым смертным. Есть предания о использовании ...
Точно не известно, где впервые приготовили данное лакомство. Кто-то считает, что родиной зефира является Франция, другие же утверждают, что это Восток. Но, как ...