Родиной растения считается побережье Средиземноморья. Как культура выращивается в Сибири, России, Казахстане, на Украине. Может расти в диком виде в условиях сухих песчаных и супесчаных почв на прогалинах и лугах. Наиболее популярные культивируемые сорта: тимьян обыкновенный, тимьян ползучий и тимьян Маршалла.
Посадка тимьяна семенами производится в светлое место. Растение не любит тень и хорошо развивается под лучами солнца. Оно приживается в пористом, насыщенном кислороде грунте, обладающем небольшой кислотностью. Осенью рекомендуется вскопать грядку и обязательно убрать все сорняки.
Кроме запоминающегося аромата, чабрец обладает ярко-выраженным горьковатым вкусом, который позволяет раскрывать вкус и аромат блюд из рыбы и мяса. Для приготовления различных блюд можно использовать тимьян в двух видах: свежий и сушеный (в России это наиболее распространенный формат).
Можно собирать во второй половине июня и начале июля, можно заготавливать и практически все лето. В средней полосе России цветение чабреца длится с начала июня по август-сентябрь – именно в эти месяцы лучше всего заготавливать чабрец. Сбор чабреца для чая проводится до момента активного цветения – с начала мая по июнь.
Тимьян довольно легко выращивать, если у нас есть хорошо дренированная почва с частичным или полным дневным воздействием прямого солнечного света. Следует рассмотреть следующие пункты: Тимьян можно выращивать из семян или черенков. Садоводам-любителям сложно выращивать тимьян из семян, так как они медленно проростают.
Чабрец противопоказан при некоторых патологиях почек, язве желудка и 12-перстной кишки в стадии обострения. Но даже здоровому человеку важно знать, что во всем хороша мера, чабрец нельзя использовать неограниченно, поскольку это может спровоцировать гипофункцию (ослабление деятельности) щитовидной железы.
Чем отличается чабрец от тимьяна? Можно выделить, что он: Отличается меньшей пышностью и яркостью соцветий, а также более толстой системой корней и широким стеблем. Предпочитает каменистую почву, также произрастает в степи, но иногда его можно встретить на лесных полянах.
Чабрец произрастает на всей территории Евразии от Восточной Сибири до Британских островов и от Средиземноморья до Скандинавского полуострова. Растение предпочитает песчаные, сухие почвы лугов, солнечных лесных полян, окраин посадок, холмов, скал, щебнистых и каменистых склонов.
Родом тимьян из Средиземноморья, где он растёт в горах и скалистых предгорьях. Растение не боится засухи и не требует обильного полива. Высота взрослого тимьяна ...
3 авг. 2022 г. — В природе тимьян растет на скалистых и бедных песчаных грунтах, поэтому при выращивании в саду также не нуждается в усиленных подкормках. При ...
В России тимьян ползучий в диком виде распространён в западной и восточной части Сибири, в европейских регионах и Забайкалье. Ещё он встречается в Кавказских, ...
16 февр. 2020 г. — В европейской части России культивируется более 50 видов, в Сибири, на Кавказе – свыше 40. Пожалуй, единственными регионами, где тимьян не ...
11 янв. 2021 г. — Чабрецы лучше всего растут в щелочной либо нейтральной почве. Грунт должен быть плодородным, легким, хорошо дренированным. Если высадить тимьян ...
Так же они встречаются во всей Евразии и Северной Африке. Растут они даже в Гренландии.
Однако наилучшие урожаи часто достигаются в странах со средиземноморским климатом, мягким солнечным климатом и длительным вегетационным периодом (Испания, ...
Растет он буквально повсюду и есть множество его разновидностей. И на Северном Кавказе тоже есть множество видов чабреца, в том числе и эндемичных. Простое, на ...
Выращивание тимьяна из семян в домашних условиях предполагает несложный уход. Растущие кустики нужно регулярно очищать от бурьянов, а землю под ростками рыхлить ...