Срезают салат айсберг с грядки, когда кочаны станут не менее 10 см в диаметре. Оптимальное время сбора урожая – раннее утро, пока на кочанах лежит роса; в ...
Салат айсберг созревает за 60-80 дней, в зависимости от сорта. Салат выращивают в отапливаемых помещениях и теплицах. В теплицах выращивают ранней весной до посева основных культур (огурцов и помидоров) или после их сбора, ранней весной или поздней осенью. Нецелесообразно заполнять дорогостоящие теплицы зеленью.
Айсберг (айс-салат) – один из самых популярных сортов листового салата. Он напоминает белокочанную капусту, да и хрустит, в отличие от обычного кочанного латука, точно так же. Вывели айс-салат калифорнийские селекционеры и назвали его сначала «салат хрустящий».
Салат айсберг содержит множество витаминов, несколько незаменимых аминокислот, кальций, калий и железо. Положительно влияет на пищеварение и рекомендуется во время беременности из-за содержания фолиевой кислоты. Аллергия на салат айсберг — явление редкое, но не исключительное.
18 дек. 2021 г. — Растение неприхотливо, растет быстро и хорошо на солнечных участках. Сеять можно сухими семенами непосредственно в открытый грунт, не ...
Проращивают при температуре 16-17 °С и высокой влажности воздуха (до 2 суток). Затем рассада должна расти 25-40 суток, до появления 4-5 настоящих листьев. Для ...
Чем больше концентрация воды в листьях Айсберга, тем они более хрустящие. История произрастания и выращивание. Родиной салата Айсберг является Америка. Свое ...
История салата Айсберг насчитывает более ста лет. Его вывели и начали возделывать в долине Салинас, штат Калифорния, в двадцатые годы прошлого века.
Как выглядит салат Айсберг? Это кочанный сорт Латука, то есть он растет в форме шара, а не листовой или стеблевой формы, и отличается сравнительно ...
Салат айсберг можно выращивать рассадой. Для этого в торфо-перегнойные горшочки посадить семена и выставить на 2 дня в место, где температурный режим ...
2 мар. 2021 г. — Салат Айсберг лучше высаживать на солнечное место, но также его выращивание вполне возможно рядом с более высокими культурами, когда после ...
Также можно выращивать совместно с картофелем, луком, морковью или в междурядьях кабачков, огурцов. Пока эти культуры растут и набирают силу, салат успеет ...
Выращивание салата Айсберг через рассаду · Подготовительными работами следует заняться в феврале месяце или марте. · Семена предварительно замочите или прорастите ...