Наша дальневосточная кукумария, широко растпространенный вид морских огурцов, обитающий на глубинах от полуметра до 100 метров в Беринговом, Охотском, Японском ...
Добыть кукумарию непросто: это глубоководное беспозвоночное обитает на глубинах более 30 метров. В отличие от трепанга, который в осенний период может подходить достаточно близко к берегу. Морской эколог так же рассказал, что большинство употребляемых людьми в пищу морепродуктов — полезны для организма.
Кукумарию не употребляют в сыром виде. В России морской обитатель употребляется в пищу в отварном, консервированном или сушеном виде. В кулинарии используют, большей частью, отварную кукумарию. После продолжительной варки (3-4 часа) ее мясо добавляют в салаты, закуски и горячие блюда.
Кукумария — это моллюск, родственник трепанга, по форме напоминающий очень толстый огурец бурого цвета. Говорят, кукумария растет на глубине около 30 метров как картошка и питается илом. Собирают ее драговым способом. Это традиционный продукт для русского Дальнего Востока и Японии.
3 дня назад — В интернете, как-то прочитали про кукумарию. Кукумария –это животное без позвонка, обитает в море. Мясо очень полезное. В составе много ...
(обитает также в Охотском и Беринговом морях). Близкая родственница того самого трепанга; с легкой руки древнеримского историка и писателя-энциклопедиста ...
Кукумария — близкий родственник трепанга, ее еще называют «морским огурцом». Обитает она в Баренцевом, Охотском и Японском морях. На Востоке считается ...
Обитает на территории России в Японском, Охотском и Баренцевом морях на глубинах от 0,5 м до 100 м. Молодь живет среди зарослей водорослей. Взрослые ведут ...
12 апр. 2023 г. — В Охотском и Японском морях обитает родственник морского ежа — кукумария. Этот вид часто называют «морским женьшенем» за его различные полезные ...
15 июл. 2021 г. — На территории России массово кукумария проживает в водах Северного Ледовитого океана — Баренцевом и Карском морях, а также на Сахалине в ...
Обитает «морской огурец» в Охотском, Баренцевом и Японском морях. Кукумария обладает удивительным свойством восстанавливать свои ткани (калоризатор). Если ее ...
Кукумария японская (Cucumaria japonica) распространена у побережий Японии, Сахалина, Курильских островов. Обитает на глубинах от 5 до 50 до 200 м. Ее называют « ...
Хорошо знакомая жителям Дальнего Востока и практически неизвестная в других регионах России, кукумария – это морское беспозвоночное животное, обитающее в Охотском, Японском и Баренцевом морях.