Ну да.. . Наши мусульмане "нарекают" свинью бараном и трескают за милую душу. А говядину не едят в Индии - там она - священная корова.
За внушительный набор питательных свойств, но меньшую, чем у свинины, жирность, баранину считают диетическим продуктом, особенно мясо ягненка. К тому же, за то, что сами овцы в своем питании избирательны (употребляют пищу только продукты растительного происхождения – траву, сено, зерно), их мясо считается самым чистым.
Баранина была и остаётся важной частью традиционного рациона кочевых тюркских, монгольских и арабских народов; наиболее ценной породой (не имеет специфичного привкуса, богата минеральными веществами и витаминами) считается калмыцкая порода, полученная в результате селекции монгольских мясных пород овец.
Ее стоит полностью исключить из своего меню всем, кто страдает гипертонией и предрасположен к развитию заболеваний сердечно-сосудистой системы. Злоупотребление бараниной может привести к атеросклерозу сосудов, ожирению, обострению проблем с щитовидной железой и спровоцировать образование камней в почках.
... баранины относят: Монголу, Исландию, Новую Зеландию, Туркменистан, страны Кавказа. В свою же очередь, практически не едят мясо в: Индии;; Бангладеше;; Конго ...
Болгарии, Греции и Турции, например, очень популярно не только это мясо со своеобразным вкусом и ароматом, но и другие продукты овцеводства. В этих странах к ...
27 апр. 2023 г. — Эксперты обращают внимание на то, что баранина — достаточно чистое мясо. Зерном баранов не накормить, они всегда едят траву. К тому же у молодой ...
5 сент. 2023 г. — Овцы питаются исключительно растениями, притом едят далеко не все. ... Не рекомендуется есть баранину детям до трех лет и пенсионерам — их ...
28 мая 2012 г. — Баранину в мире едят меньше всего. Но ... Зато монголы практически не едят свинину и курицу, и по суммарному показателю занимают лишь 47 место.
Баранина достаточно долго переваривается в желудке, поэтому ее лучше употреблять взрослым людям, а ягненка можно есть даже детям. К слову, баранина не запрещена ...
Я не говорю, что грузины баранину не едят совсем, это не так. Но блюд, которые традиционно готовятся из баранины - раз-два, обчелся. В Восточной Грузии баранина ...
25 дек. 2019 г. — Поэтому баранина распространена в Европе и Америке. Ей угощаются практически все народы земного шара и единодушно считают самым чистым мясом, ...
22 февр. 2009 г. — Многие народы юго восточной Азии не едят баранину! ! Считают мясо ядовитым. Потому что в слюне овцы содержится фермент и после выпаса овец ...