4 июн. 2018 г. — В 12 веке французские монахи ввели лягушачьи лапки в постный рацион: мясо возбранялось, а лягушек причисляли к рыбе. И как пошучивали, монахи ...
В наши дни жареные во фритюре лапки лягушек подают во многих одесских ресторанах как популярный одесский и бессарабский специалитет. Лягушек также употребляют во многих других регионах: на Карибских островах, в Португалии, на северо-западе Греции, в Италии, Испании и на американском Юге (каджунская кухня).
Ислам запрещает мусульманам употреблять в пищу такие насекомые, которые нельзя убивать – это пчел, муравьев, удодов, лягушек и сорокопутов, то, что приказано убивать – змей, злых собак, воронов, мышей, скорпионов и ящериц, а также коршунов, мясо тех животных, которые питаются нечистотами, а также мясо тех животных, ...
5 июл. 2018 г. — Французы были не первыми, кто придумал употреблять эти продукты в пищу. По данным историков, лягушек впервые начали есть в Древнем Китае, ...
31 мар. 2018 г. — Французы были не первыми, кто придумал употреблять эти продукты в пищу. По данным историков, лягушек впервые начали есть в Древнем Китае, ...
По данным историков, лягушек впервые начали есть в Древнем Китае, а римляне ... Как французы начали есть лягушек? Ответ на этот вопрос имеется вполне точный ...
По данным историков, лягушек впервые начали есть в Древнем Китае, а римляне специально откармливали улиток отрубями и отпаивали вином для последующего ...
26 нояб. 2010 г. — На сегодняшний день озерная лягушка — большая редкость, а других французы есть отказываются. ... В последнее время в Европе стали уделять большое ...
Когда и, главное, почему европейцы начали есть земноводных. ... Лягушачьи лапки французы начали есть еще во времена Столетней войны с Англией (1337–1453) — ...
5 мар. 2021 г. — Немногие гастрономические вехи можно отследить с точностью до столетия, но вот с поеданием лягушек во Франции вышло именно так. Исследователи ...
Рецепт «лягушачьего» блюда есть во французской кулинарной книге XIV века. Первыми выращивать лягушек начали в Германии в XIX веке. В Италии готовят не только лапки, но и всю лягушку целиком. Из-за сходства с курятиной во Франции лягушек прозвали «болотными курочками».20 сент. 2018 г.
3 янв. 2021 г. — По данным историков, лягушек впервые начали есть в Древнем Китае ... По другой версии, французы стали есть лягушек во время Столетней войны, ...