Znayka
Автор вопроса: Оксана Малышева
Опубликовано: 19/11/2023

Где едят лягушки?

У нас есть 24 ответов на вопрос Где едят лягушки? Скорее всего, этого хватит, чтобы вы получили ответ на ваш вопрос.
Отвечает Максим Лушников

7 сент. 2017 г. — Историческая традиция есть лягушек никуда с веками не исчезла, поэтому французы много едят лапок. Вылов земноводных стал настолько массовым к ...

Как правильно есть лягушек?

— Какая часть лягушки съедобна? — Принято есть только задние лапки. Их ни с чем не спутаешь — они похожи на куриные окорока в миниатюре, с маленькой соединительной косточкой. Перед подачей повара обычно нанизывают лапки на деревянную шпажку, чтобы было удобно брать.

Какой на вкус мясо лягушки?

Мягкое, сочное, кажется, что жирное, но на самом деле жира в нем нет. Если говорить о вкусовых ассоциациях, то лично мне лягушка напоминает по вкусу одновременно курицу и личи. Деликатесом считается с давних времен, есть мнение, что по питательной ценности лягушачье мясо сравнимо с мясом устриц и мидий.

Какой вкус у лягушки?

Мягкое, сочное, кажется, что жирное, но на самом деле жира в нем нет. Если говорить о вкусовых ассоциациях, то лично мне лягушка напоминает по вкусу одновременно курицу и личи. Деликатесом считается с давних времен, есть мнение, что по питательной ценности лягушачье мясо сравнимо с мясом устриц и мидий.

Какой стране едят лягушек?

В наши дни жареные во фритюре лапки лягушек подают во многих одесских ресторанах как популярный одесский и бессарабский специалитет. Лягушек также употребляют во многих других регионах: на Карибских островах, в Португалии, на северо-западе Греции, в Италии, Испании и на американском Юге (каджунская кухня).

Для чего французы едят лягушек?

Когда и, главное, почему европейцы начали есть земноводных. Лягушачьи лапки французы начали есть еще во времена Столетней войны с Англией (1337–1453) — простым людям попросту было нечем питаться, кроме лягушек, улиток и лукового супа. Позже, в XVI веке, лапки стали деликатесом.

Кто ест лягушек в природе?

На лягушек охотятся многие хищники, в том числе цапли, ястребы, рыбы, крупные саламандры, змеи, еноты, скунсы, хорьки и другие.

Какой народ ест лягушек?

Едят лягушек с доисторических времен. Самыми большими любителями лягушачьих лапок считаются французы, китайцы и японцы. Рецепт «лягушачьего» блюда есть во французской кулинарной книге XIV века.

Можно ли есть лягушек в исламе?

В иудаизме и исламе строго запрещено принимать в пищу амфибий (например, лягушек) и рептилий (например, крокодилов или змей). Однако в других культурах лягушачьи лапки и мясо аллигатора рассматриваются как деликатес.

Где больше всего едят лягушек?

Считается, что больше всего лягушек съедают во Франции, но и итальянцы, я уверен, не сильно отстают от французов. В Европе есть свои лягушки, но их относительно немного.

Где готовят лягушек?

Сейчас лягушачьи лапки достаточно популярны не только во Франции. Не брезгуют этим деликатесным блюдом и в других странах западной Европы, в Юго-Восточной Азии, да и в российских ресторанах можно заказать столь оригинальное яство.

Где едят лягушки? Ответы пользователей

Отвечает Алиса Швецова

Сейчас лягушачьи лапки достаточно популярны не только во Франции. Не брезгуют этим деликатесным блюдом и в других странах западной Европы, в Юго-Восточной Азии, ...

Отвечает Алла Дорофеева

26 нояб. 2010 г. — Их едят на Карибских островах, в Португалии, Греции, Италии, но почему-то именно французы получили прозвище "лягушатники". О лягушачьих лапках ...

Отвечает Сергей Кузьмин

21 нояб. 2022 г. — Тогда. На самом деле то, что французов называют лягушатниками, — стереотип. Французы едят лягушек меньше, чем те же швейцарцы, и уж, ...

Отвечает Павел Сонягин

20 сент. 2018 г. — Едят лягушек с доисторических времен. Самыми большими любителями лягушачьих лапок считаются французы, китайцы и японцы. Рецепт «лягушачьего» ...

Отвечает Марина Олейник

3 янв. 2021 г. — Неудивительно, что большой популярностью лягушки пользуются в известном своими кулинарными изысками Таиланде, где все что движется, можно ...

Отвечает Анна Резова

В Китае, Японии и Вьетнаме довольно популярно блюдо, главный ингредиент которого — живая лягушка. Можете полюбоваться, как японка мастерски расправляется с этим ...

Отвечает Александр Хайруллин

Этот дождливый край — отличное место для ловли лягушек. Главным съедобным видом считается Pelophylax kl. esculentus, наиболее распространенный в Европе, — ...

Отвечает Миша Осадчий

19 апр. 2023 г. — Лягушачьи лапки обычно употребляют в пищу в тех регионах Франции, где есть болота, реки и озера, поскольку это естественная среда обитания ...

Отвечает Иван Вурдов

Лягушек также употребляют в пищу в Китае, Вьетнаме, Лаосе, где их разводят на специальных фермах. В Перу с мясом лягушек даже пекут печенье. Деликатесные блюда из лягушек присутствуют в меню известных ресторанов в Италии, Испании, Греции, Голландии и многих других странах Европы.22 июл. 2018 г.

Где едят лягушки? Видео-ответы

Почему французы едят лягушек? | История всего

В этом выпуске вы узнаете о том, как появилась традиция есть лягушек во Франции. Подписывайтесь: http://goo.gl/ULFodW ...

Почему французы едят лягушек? | История всего

Лягушки едят глазами?! Ура, мы купили лягушек! Заселяем в аквариум шпорцевых и карликовых лягушек.

Мы наконец-то купили лягушек! Правда не сухопутных, а пока только аквариумных. В этом видео мы покажем, как заселяем ...

Лягушки едят глазами?! Ура, мы купили лягушек! Заселяем в аквариум шпорцевых и карликовых лягушек.

КАК ЛЯГУШКИ ЛОВЯТ СВОЮ ДОБЫЧУ?

Полезная информация: Ahaha.com.ua - очень интересный сайтик, советую ...

КАК ЛЯГУШКИ ЛОВЯТ СВОЮ ДОБЫЧУ?

ЛЯГУШКИ это ВКУСНО и НЕДОРОГО! (антикризисный рецепт)

Закажи на сайте https://clc.to/oblomoff33 от 1990р и получи скидку 40%, плюс Тарталетки с малиной ...

ЛЯГУШКИ это ВКУСНО и НЕДОРОГО! (антикризисный рецепт)

Вопросы в тренде

Популярные вопросы