Эта рыба родом из юго-запада Атлантического океана. Так как регион достаточно удаленный, добывают ее со значительными трудностями, то относится она к сортам ...
Обыкновенная ледяная рыба (щуковидная белокровка, обыкновенная белокровная щука) (Champsocephalus gunnari), с головой. Вес одной рыбки 100-250 грамм. Эта красивая рыба выглядит достаточно необычно — за счет бесцветной крови она выглядит так, будто действительно сделана из льда.
Ледяная рыба водится на юго-западе Атлантического океана. Регион удаленный, добывать сложно, поэтому этот экологически чистый подарок Атлантики относится к классу «премиум». Сразу же на судне ледяную рыбу замораживают. Кровь не окрашена - содержит минимум гемоглобина и эритроцитов и действительно бесцветная!
26 мая 2022 г. — А теперь чистим ледяную рыбу — прекраснейший деликатес, что добывают около Антарктиды. В стародавние советские времена бабушки ею кормили ...
22 мар. 2023 г. — Ледяная рыба или ледянка, белокровная щука, щуковидная белокровка – одна из самых интересных обитателей холодного океана: она относится к отряду ...
14 янв. 2022 г. — Ихтиологи обнаружили на дне моря Уэдделла у берегов Антарктиды самое крупное в мире нерестилище рыб. Оно состоит из примерно 60 миллионов ...
15 июн. 2023 г. — Основной промысел сконцентрирован у берегов Норвегии, острова Южная Георгия. Объемы лова ледяной рыбы контролируется специальными службами.
18 мая 2019 г. — Потому что ту же сайку, которая напоминает по вкусу ледяную рыбу, в России почти невозможно купить. Ее добывают, но слишком мало. До большей ...
18 мая 2019 г. — Потому что ту же сайку, которая напоминает по вкусу ледяную рыбу, в России почти невозможно купить. Ее добывают, но слишком мало. До большей ...
24 февр. 2015 г. — Большая часть представителей этого отряда обитает вблизи Антарктиды, три вида — около острова Южная Георгия, ещё три – у острова Кергелен, а ...
Ледяную рыбу добывают в самых экологически безопасных регионах планеты,она не содержит никаких вредных веществ и считается самой чистой рыбой.