Здесь интенсивно добывается кефаль головач (рамада), корсула. Индия, Пакестан, Бирма массово разводят в аквакультуре кефаль корсула. Широко представлены ...
Эта рыба без мелких костей, она имеет нежную икру (сама лучшая икра — у черной кефали) и белое сочное мягкое мясо, напоминающее сало, которое находится в брюшной полости, — за это кефаль особенно ценится в кулинарии. Есть много рецептов с пояснениями, как приготовить кефаль в домашних условиях.
Большинство представителей рода обитает в морях тропического и субтропического поясов. Несколько видов обитает в пресных водах тропической Америки, Мадагаскара, Юго-Восточной Азии, Австралии и Новой Зеландии. В водах России известен только один вид данного рода — лобан, обитающий в Чёрном, Азовском и Японском морях.
Кефаль купить оптом
Название | Цена опт. | Условия |
---|---|---|
Кефаль н/р 1000+ (1/12) Вид: Кефаль Продукция: Свежемороженая, мороженая рыба и морепродукты | 187,50 руб./кг | Цена на 25 октября |
Кефаль с/г 500-1000 1/12 (Руский берег) Вид: Кефаль Продукция: Свежемороженая, мороженая рыба и морепродукты | 170 руб./кг | Цена на 24 октября с НДС |
Как правило, они обитают в соленой или солоноватой воде, в мелких, прибрежных районах, где копаются в песке в поисках мелких растений или животных. Видимо, это и придает мясу кефали землистый, мутный привкус. По вкусовым качествам кефаль можно сравнить с морским окунем, и в рецептах можно смело заменять его.
Пеленгас — завезен с территории Дальнего Востока. В 1980-е годы рыбу запустили в Азовское, Черное и Средиземное моря, где она стремительно размножилась. Хотуро ...Виды кефали · Правила ловли кефали · Разведение кефалиНе найдено: добывают | Нужно включить: добывают
Сетное крыло, которое идет от берега до первой вышки, преграждает путь мигрирующим косякам кефалей, направляя их внутрь сетной ловушки. При появлении косяков, ...
У нас промысел кефали ведется на просторах Азовского, Каспийского и Черного морей, а также в Японском море. Но во всех этих морях водится у нас только один вид ...
Она водится практически во всех морях с теплыми (и тропическими) водами. Эта рыба держится у берега, перемещается стайками. Наиболее вкусной считается кефаль из Черного и Азовского моря.
Предлагаемая на нашем сайте продукция добывается с четким соблюдением требований природоохранного законодательства РФ. Мы готовы предоставить любые ...
Рыба черная кефаль может перепрыгивать даже через сети, установленные рыболовами. Рыбу лобан часто добывают вместе с пеленгасом и кефалью, так эти виды ...
... добывают в Атлантике, Средиземном море, но 2/3 всей добычи приходится на выращивающие креветок фермы. По вылову креветок разделяют по размерам, потом ...
Самый известный представитель — кефаль-лобан (Mugil cephalus). Большинство представителей рода обитает в морях тропического и субтропического поясов. Несколько ...
Добывается ставными и закидными неводами, сетями, вентерями и другими орудиями лова. Лобан является объектом спортивного и любительского рыболовства. Может ...