29 нояб. 2019 г. — 30-40 граммов печени трески в день позволяют справиться с авитаминозом. Больше всего в печени трески витаминов А и D, она богата также омега-3 ...
Много трески в водах Ньюфаундленда, Гренландии, Исландии, в Северном море, в Британском канале, в Норвежском и Баренцевом морях. Менее многочисленна треска в Каттегате, Скагерраке и Балтийском море (балтийская треска). В Белом море представлена особым подвидом — беломорской треской.
Ареал трески охватывает умеренную область Атлантического океана, образуя несколько географических подвидов: арктическая, беломорская, балтийская и др. В восточной части Атлантики треска распространена от Бискайского залива до Баренцева моря и Шпицбергена; в западной — от мыса Хаттерас (Северная Каролина) до Гренландии.
Минтай немного жирнее трески, поэтому по текстуре он немного мягче, треска же чуть плотнее. По этой же причине в минтае содержание полезных полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 почти в два раза больше, чем в треске. Но в остальном различия в питательной ценности или вкусовых качествах совсем не значительные.
Таким образом, производитель вводит покупателя в заблуждение, печатая на этикетке недостоверную информацию. – Для подмены печени трески недобросовестные производители используют печень макруруса, минтая, а также молоки лососевых, например горбуши, с добавлением печени трески.
Безопасное количество продукта для здорового человека — 30–40 грамм в день. Суточная норма ОМЕГА-3 жирных кислот содержится в 25 граммах деликатеса, а дневная дозировка витамина D - в 10 граммах. При избавлении от лишних килограммов следует есть не более 30 грамм печени трески 2 раза в неделю.
Самые крупные представительницы семейства тресковых – треска и пикша – имеют больше сходств, чем различий. Торговые размеры у них примерно одинаковые: 50–70 ...
5 мая 2023 г. — Тихоокеанская треска обитает в районе Аляски, где теплое течение Куросио соприкасается с холодным арктическим. Треска упорно держится границы ...
11 янв. 2021 г. — Поэтому было решено оценить состояние запасов трески в северной части Тихого океана, где ведут промысел США, Россия, Канада, Корея и Япония.
В восточной части Атлантики треска распространена от Бискайского залива до Баренцева моря и Шпицбергена; в западной — от мыса Гаттерас (Северная Каролина) до Гренландии. Впрочем, несмотря на то, что этот вид встречается у берегов Гренландии и Шпицбергена, очень холодной воды она не любит.6 апр. 2011 г.
4 дек. 2016 г. — Больше всего ловят рыбу треску в Норвегии. Ежегодно на территории ... Печенью трески наполняют ее желудок. Кости ее после особенного ...
Треска – это морская рыба. Ареал обитания рыбы охватывает Атлантический океан, Тихий океан. В России на прилавках чаще всего можно увидеть два вида рыб – ...
Характеристики трески зависят от ее местожительства, но рыба всегда отдает предпочтение холодным водам северных морей. При этом совсем низкие температуры не ...
Атлантическая треска широко распространена в водах северной Атлантики от мыса Код и Бискайского залива до Гренландии, Шпицбергена и Новой Земли. У нас она ...
Больше всего в печени трески витаминов А и D, она богата также омега-3 жирными кислотами. Треска атлантическая тушка потрошенная в индивидуальной упаковке. и ...