19 мая 2023 г. — Чем полезна цветная капуста · включает клетчатку и способствует снижению веса, в 100 г сырого овоща всего 25 ккал.; · содержит пищевые волокна, ...
В этом овоще содержится минимум жира и много белка, клетчатки и жирных кислот Омега-3. Поэтому если вы будете регулярно есть цветную капусту, ваше тело будет здоровым и сильным. Витамин K, который вы получаете из цветной капусты, обладают противовоспалительными свойствами, которые улучшают кровообращение.
Цветную капусту можно употреблять как в сыром, так и в приготовленном виде. Традиционно ее отваривают, жарят, тушат. Лучше всего отваривать ее в кипящей подсоленной воде в течение нескольких минут (2–3 минут достаточно), что делает ее более нежной и при этом позволяет сохранить большинство витаминов.
Цветную капусту можно считать рекордсменом по содержанию биотина среди доступных в обычном питании пищевых продуктов. Биотин или витамин Н препятствует ...
12 мая 2023 г. — Чем полезна цветная капуста · Содержит клетчатку и способствует снижению веса · Источник антиоксидантов · Поддерживает здоровье кожи и костей.
Польза цветной капусты · Защита от рака · Защита от воспаления · Снижение риска заболеваний сердца и головного мозга · Источник полезных витаминов и минералов.
8 нояб. 2022 г. — «Цветная капуста — один из лидеров по содержанию витамина С, за счет чего помогает усвоению железа и участвует в профилактике и лечении анемии.
12 янв. 2023 г. — Цветная капуста надолго дает ощущение сытости · Цветная капуста налаживает работу кишечника · Цветная капуста обладает противовоспалительными ...
Почему нужно регулярно есть цветную капусту. Из 35 известных миру видов капусты цветная считается одной из самых полезных: у неё высокая питательная ценность, ...
1 дек. 2022 г. — «Этот запах цветной капусте и брокколи дает серосодержащее вещество — сульфорафан, — поясняет Светлана Павличенко. — Это мощный антиоксидант, ...
Цветная капуста – важный источник витамина С (в 100 г продукта содержится суточная норма аскорбиновой кислоты), витамина К, влияющего на свертываемость крови и плотность костной ткани, содержит также витамины группы В (В1, В2, РР, фолиевая кислота).29 авг. 2022 г.
1 мар. 2022 г. — Благодаря тому, что в цветной капусте содержится большое количество витаминов С и К, а также много клетчатки, она способна защитить от ...