17 окт. 2022 г. — Также в репе содержится редкий элемент глюкорафанин, который может обладать противоопухолевыми свойствами. Именно это соединение придает плодам ...
Несмотря на несомненную полезность репы, её чрезмерное употребление опасно при болезнях пищеварительной и нервной систем, воспалительных процессах в печени и почках. Также этот корнеплод является крайне аллергенным для детей, потому при грудном вскармливании репу исключают из рациона.
Репа — источник большого количества полезных для организма витаминов, таких как С, В1, В2, В5, РР, А. В репе содержится до 9% сахара. Кроме того, она богата легкоусвояемыми полисахаридами и большим количеством микроэлементов: калий, кальций, фосфор, хлор, сера, натрий, магний.
Вкус у репы яркий, немного островатый — и русский. Сильной ароматикой она напоминает редьку, но, к счастью, этот запах легко убирается: если свежую репу нарезать на тонкие дольки, сдобрить растительным маслом и лимонным соком, то аромат выветрится очень быстро, а останется вкусный и хрустящий нейтральный овощ.
В современной народной медицине репа применяется как общеукрепляющее средство при лечении туберкулеза, простуд, анемий. Семена репы применяют во внутрь при импотенции, как мочегонное средство. В современной научной медицине советуют принимать репу как диетический продукт при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
С чем ее едят. Репу употребляют как в сыром, так и в приготовленном виде. Ее комбинируют с другими овощами, мясом, рыбой, грибами и молочными продуктами. По ...
Репа обладает противовоспалительным, антисептическим и обезболивающим действиями. Ее используют как часть комплексного лечения заболеваний горла, стоматитов, ...
2 июл. 2021 г. — Овощ обычно используют как со сладкими, так и с солеными добавками. Репу едят в сыром виде, добавляют в салаты. Либо готовят на пару, варят, ...
29 мая 2018 г. — Репа содержит массу витаминов и питательных веществ, очень проста в приготовлении и может быть использована в пищу абсолютно в любом виде.
В репе есть органические вещества, препятствующие развитию злокачественных опухолей. Овощ также используют как антибактериальное, противогрибковое ...
Ре́па — овощ округлой формы со съедобным корнем, представитель семейства Капустные. Ее едят в свежем, вареном, жареном, запеченном виде, сушат и солят.
Поскольку сама по себе она обладает ярким терпким вкусом и стойким ароматом, то она отлично будет сочетаться с более нежными по вкусу продуктами: медом, сыром, ...
Репа содержит легко усваивающиеся полисахариды, а также клетчатку, стимулирующую перистальтику кишечника, что делает ее хорошим диетическим блюдом. В репе найден глюкорафанин – растительный аналог сульфорофана, который обладает противораковыми свойствами. Этот элемент содержится только в репе и капусте.
17 июл. 2023 г. — Отвар из корнеплода улучшает сон, успокаивает сердцебиение, уменьшает зубную боль и воспаление десен. · Чтобы улучшить перистальтику кишечника, ...