22 февр. 2021 г. — Кета (а заодно и горбуша) — самые демократичные виды красной рыбы из-за их массового распространения. При этом по пищевой ценности они ...
«При проведении лабораторных испытаний в охлажденной рыбе – камбале, наваге, сельди и горбуше – обнаружены жизнеспособные личинки гельминтов, вызывающих тяжелое заболевание у человека – анизакидоз. Эти гельминты еще называют сельдяными червями», – сказано в сообщении ветлаборатории.
В океане у горбуши спина голубого или сине-зелёного цвета, бока серебристые, а брюхо белого цвета. По возвращении в нерестилища цвет рыбы меняется: она становится бледно-серой сзади, брюшко приобретает желтовато-белый оттенок (хотя некоторые особи приобретают зелёный оттенок).
15 авг. 2014 г. — ... серебро ПСГ.Делайте выводы. Ответить. 28 сентября 2015 17:30. Филе? Ответить ... значит нужна правильная подача рыбы, хоть те же стэйки, и цена ...
... ГОРБУША ПСГ, 1/22, Дружба – 35 000 кг., - КАМБАЛА ЖЕЛТОПЕРАЯ (30+), 1/22 ... серебро, серебрянка — лосось без нерестовых изменений. с/к — синекорый, черный ...
Лосось морской без нереста – серебрянка или серебро; Сельдь олюторская – ОЛ. Палтус черный, синекорый – с/к; Палтус белокорый – б/к. Виды камбалы: Звездчатая ...
15 янв. 2020 г. — ... серебро , какой из этих продуктов качественней , и что означает серебро или переработка ? ... Не вся горбуша серебрянка пойдет в хк. В этом и ...
Горбуша и кета представляют для промысловой добычи наибольшую ценность. Внешне эти два вида красной рыбы имеют некоторое сходство, но по питательным ...
Так что если мы говорим о лососёвых породах рыб, то слово «серебрянка» применительно к ним указывает на следующее: рыба была поймана в море не в сезон нереста, поэтому её чешуя всё ещё серебристая. Серебрянками зовут не только кету и горбушу, но и других лососёвых, просто реже.2 нояб. 2021 г.
Кета – один из самых распространенных тихоокеанских лососей, более массово из этого семейства рыб представлена в дикой природе разве что горбуша. Рыба ...
серебро, серебрянка — лосось без нерестовых изменений. МП — механические повреждения (повреждения рыбы при объячеивании) УМЗ — с укусом морского зверя. РКЗ ...